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“……”
林觉不禁陷入了沉思。
不知它是从哪来的这门本领,若从那妖怪那里来,不知何时学会的。
似乎感觉到了他的目光,狐狸站在墙上盯着他看。
“下来。”
“呜~”
狐狸顿时一跳,身体好似没有重量,似飘似飞的落到他的面前,眼神清澈懵懂,与他歪头对视。
林觉伸手轻抚着它。
“还好你只挖洞和捉耗子,要是你会拆家,可是连房顶也留不下来了。”
狐狸趴着不动,也不出声。
林觉撸了会儿狐狸,便推门而出。
径直来到灶屋。
师兄用了一个多月的灶屋,倒是也没有弄得很乱,不过很多东西的摆设都不再是林觉的习惯,他很耐心,将之一一摆回原位,这才查看起来。
面粉是一点没动,米快要见底了,看来这些道士确实不会做面食。酸菜盐菜吃了将近一整坛,咸肉吃得只剩一块,看来他们确实有听他的,不过比三师兄想的要好一点,起码他们知道节省着吃。
这会儿没有春笋,冬笋又还没出来,不过干笋也是差不多的。
小师妹早已经到了灶屋中了,就坐在灶前,抬着头扬着下巴,眼巴巴的把他盯着。
林觉先让她烧了温水,加一点盐,把咸肉与干笋拿去泡一泡。
去年自己做的咸肉,挑的是黟山最冷的时候做的,做咸肉有讲究,温度越低、风越大,盐就可以用得越少,做出来没那么咸,而且更好吃,黟山无疑是一个做咸肉的好地方。
因此简单泡一泡就可以。
随即自己开始揉面,揉好又扯成均匀的面块。
“嗤!”
咸肉照例先煎一煎,在热油中激发出香味,加上干笋炖煮出汤,热气和肉香味便充盈着整间灶屋了。
透过热气,林觉和小师妹对视。
“来吧,扯面吧。”
“哦!”
小师妹答应得无比果断,又往灶里塞了几节木枝,噌一下就站了起来,迫不及待的洗了手,便快步的走过来。
林觉此前已经把面分好了,也扯成了巴掌大小的扁块,此时便是把它扯得更宽、更大、更薄再下锅。
两人一同忙活。
没扯几下,身边就又多了几人。
一群人一起扯。
面块纷纷下锅,煮进汤汁。
如今都不需要用大盆先盛好、再到外面去分了,每个人自觉用自己的碗装上满满一碗,再自己端到外面去吃,吃了不够再去锅里盛就是。
林觉端了两个碗,一手一个,到了外面古松之下,便将其中一个放在板凳边缘,自己坐在旁边。
师父和众多师兄弟也纷纷坐下,捧着一个斗碗,一时松下满是热气和吸溜呼噜声。
大概是今年春天的时候吧,五师兄便给每人都做了一个大斗碗,不知何时,原先的小碗用得是越来越少了,只有做精细的菜时才会有小碗吃。
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