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第15章 麻婆豆腐（第1页）
酸水点的豆腐与卤水豆腐相比，明显带着一股子酸味，口感还行，并不难吃。
春妮在家养伤，无所事事，就想着把麻婆豆腐做了。
菜豆腐其实更像是豆花，要做成真正的豆腐，就需要春妮好好研究一番了！
研究了两天，春妮就找到了方法。不过在豆花的基础上多煮两把火，再把筲箕放上面，压上一个晚上。
第二天，果然豆腐就做成了。
春妮笑眯了眼。豆腐有了，那麻婆豆腐，豆腐汤，香煎豆腐这些豆腐做成的美食还会远么？
“夏至，你把这碗豆腐端给大爷家尝尝鲜。”春妮尝了块豆腐，除了软了点，没多大毛病。她用土碗装了两碗，一碗让夏至端给你了大爷。另一碗，她准备亲自端到大爷爷家，感谢他老人家对他们三姐弟的维护。
“行，姐，那我送完就上学去了啊！家里的衣服你别洗，放学后我会回来洗。”夏至匆匆喝了红薯稀饭就出了门。
“秋果，秋果！”门外有人在喊。
“姐，秋蝉叫我了。我也走了啊！”秋果飞快背上书包，朝着小伙伴跑去。
春妮笑着挥了挥手，就回了屋，反正没事干，她干脆躺躺好了。
睡足后，春妮把初中课本拿了出来，开始学习。
学习的时间过得飞快，眼见天色不早，学生们都要放学了。春妮才出了屋。她大学毕业都有十年了，那些初中知识虽不至于全忘光了，但也需要不少时间复盘一下。
幸亏原主年纪还小，记忆力还不错，春妮才不觉得多吃力。
春妮伸了伸懒腰，就去菜园子扯了把小葱回来。她今晚上要做麻婆豆腐啦！
小冬临亦步亦趋跟着春妮进了菜园，更是帮他姐拔了两棵小葱。
只不过这小葱模样有些凄惨。
春妮并不责骂，反而大加表扬，“冬临好厉害，都能帮大姐的忙了呢！”
夸得冬临小朋友脸蛋红红，嘴抿着，别提有多可爱啦！
“春妮，在家啊！家里的豇豆晒干了，我给你拿了些送来。”大娘端着个簸箕，进了院子。
现在正是菜青黄不接的时候，春妮家除了酸菜就是豆腐，她嘴巴都快淡出鸟了。有个豇豆换换口味也好啊！
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