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在程文远的提醒下,家里人打开沉甸甸的草绿色军用挎包。
里面除了两个苹果,两根香蕉,五只蜜桔,还有三包糕点和一个最显眼的大牛皮纸袋。
牛皮纸袋的袋口简单折叠一下,就算是封口了,里面透出浓烈的,带有蒜香的肉肠味儿。
“香肠!”
家里人全都面露惊喜,先把这个大牛皮纸袋掏出来了!
在物资匮乏的年代,肉都不好买,香肠绝对是奢侈品了!
打开牛皮纸袋一看,里面的香肠又粗又长,分量起码有三斤多!全家人更高兴了。
在61年,这样的香肠拿去送礼,绝对是非常有面子的事儿。
嗯?拿这玩意儿可以考验级别不高的干部,一点儿都不夸张。
老妈傅寒梅看到人手一根,都觉得这么吃太败家了,说道:
“这么大的香肠,切一根都够咱们全家人吃两顿了。”
“还是省着点儿,多吃几天吧……”
程文远赶忙说道:
“别啊,这香肠放不了太长时间,还是快点儿吃完吧,不然坏了就更可惜了。”
老爸这时候已经掰下来一截香肠,咬了一口,顿时就双眼放光地说道:
“是我们老家的东北红肠!”
“这蒜味儿太地道了,里面还有肥肉粒儿呢!”
“我小时候爸爸带我吃过一次,就再也忘不掉这个味道了,简直是太香了!”
程国华说这话的时候,眼睛里似乎泛着泪光?
不是吧?
大老爷们吃根香肠,你至于吗?
程文远故意为难系统,想要抽出全国最好吃的香肠。
结果抽出来的奖品是30根东北红肠,足足100多斤。
别误会啊,不是名气更大的滨城红肠。
这两种香肠,程文远上辈子都吃过,网络购物那是真方便。
他个人认为,东北红肠确实比滨城红肠更好吃。
滨城红肠虽然名气更大,但是那几个最有名的老字号他都吃过,味道偏咸,口感也差一些,应该是过分追求百分百纯肉造成的。
其实香肠想要真的口感好,味道香,应该适当加一点儿淀粉。
在东北的一些大型商场和超市的熟食摊位,通常都能买到地道的东北红肠。
里面添加了5%到10%的淀粉,这样的香肠吃起来更加软嫩多汁,蒜味儿也更浓!
嚼到里面的肥肉粒也不会感觉腻,反而会感觉特别香。
唯一的缺点就是保存时间短,放在冰箱里冷藏,也只能保存一两个星期。
抽奖大轮盘把这种香肠抽出来,作为全国最好吃的香肠,也不是没有道理。
现在大家肚里都缺少油水,供销社里卖的最贵的肉,就是肥肉多的部位。
东北红肠里面有切成小块的肥肉粒儿,这应该算作弊,属于降维打击了。
这个年代绝大多数的人,吃了都得说这香肠最香!最好吃!
系统抽出来的奖品,那更是精品中的精品!
没看老爸都快要吃哭了吗?
全家人都夸这东北红肠太好吃了,简直是全国最好吃的香肠!
姥姥还说了:
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