快眼电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第12章 麻雀和知了(第1页)

冬天来了,每天早上大门洞的地上都落下一层土来,抬头一看,原来是麻雀在筑巢。

过去人们生活条件差盖房子都是木制房顶,麻雀就在立墙和芦苇席接茬处筑巢。它们先把苇席用嘴叼或用爪子抓破坏掉,露出芦苇席上面的土层来。其次,把土一点一点地叼下来,直至掏出一个洞来。接着,麻雀站在洞里接着掏,把小洞变成大洞。最后,再找来稻草、羽毛和烂棉絮筑巢。

这样,麻雀可以在里面温暖地过冬,所在的人家就倒了霉。首先是整天落土,每天扫土。其次,房顶被破坏了,到了夏天容易漏雨。所以,一到冬天,人们在晚上拿着手电筒,搬着梯子去掏鸟窝——冬天没有麻雀蛋。人们把它筑的巢掏出来,再往里面续点泥土,用砖头塞住洞口。在这番操作中,就可能抓住麻雀。麻雀性子烈,要想养熟它,比登天还难。它会不吃不喝,把自己渴死饿死。所以,抓住麻雀后,人们就会残忍地吃了它。据说,吃麻雀大补,所以,人们乐此不疲。

开心家就深受麻雀的困扰,还是开心聪明,想出来个方法。开心让木工出身的爸爸找来一些破木板子,用它们造了一些简易又结实的鸟巢。然后,搬梯子,把这些鸟巢固定在大梁上。这样,这一排的小木房就成了小鸟们新的家。你想想,有现成的鸟窝,谁还费劲把火掏房顶去呢?问题解决,人禽相安无事了。

过去,人们挣钱少,逢年过节才能吃点肉,初夏季节,抓点知了猴打打牙祭也是不错的选择。

下午4点30分左右,开心和小广用一个三角锄,在原先出现过知了猴的大树周围,刮去一层地皮,大约半厘米的厚度,一般就能看见新的知了猴洞口。

这一时间段要注意,在老洞口比较多的树下,“刮地皮”的方法效果一般不明显,最好在老洞口相对较少且分散的大树下寻找。

晚上6点,这段时间主要是到树下寻找新的知了猴洞口。

一般来说,马上要“出土”的知了猴的洞口,形状上跟蚂蚁洞口相似。但不同的是,知了猴洞口只要轻轻一碰就会变大,成为手指粗大小的洞口,知了猴一般就在洞口向下一点的位置。

这一时间段需要“眼力”,许多有经验的人像开心一眼就能分辨出洞口真假。

该怎样把知了猴弄出洞口?看开心怎么做。

一种方法是用铁质工具把洞口挖开,直接将知了猴取出,但这样容易损伤知了猴同时破坏周围环境。

还有种方法是“诱导”,从洞口插入一个小树枝,注意不要碰到知了猴,等知了猴抓住树枝时就把它提上来。

晚上7点到7点30分,此时天色渐黑,小广想回家了,开心说:“好戏刚开演,再抓会儿。”知了猴刚出洞不久,一般就在周围地面上爬行,准备上树,这时拿着手电筒在大树下面找就可以了。他俩抓了不少,约定好赶紧回家吃饭,晚八点再来。

8点30分到9点,他俩又到了树林里。此时知了猴都已爬上树干,能爬到和人差不多高的位置,快的能爬数米高。

这时需要用手电筒照着在树干上找,最好带一个竹竿,这样爬得高的知了猴也能够到。

开心一边抓一边教小广:由于受天气季节的影响,上述具体的时间段也会不断变化,大家应在实践中不断摸索。一般来讲,雨后知了猴会出现的较多,若碰上连续干旱天气,知了猴出现的数量就会减少。

开心还向小广介绍了他妈妈常见的几种吃法。

油炸做法

1.金蝉用清水冲洗干净、用淡盐水泡半天左右以入味、上锅蒸五分钟,为的是去除其体内水分。

2.将水份控干,姜切丝、锅中放油,多放些,油多才能炒出外酥里嫩的口感,烧热油后,放入姜丝煸出香味。

3.放入金蝉大火爆炒,并快速翻炒,以免糊掉,加少许的盐,再继续翻炒至表面焦黄。

4.最后撒上孜然粉,喜欢孜然口味的可以多撒些。

香煎做法

1.不知道多少人吃这个,金蝉放平底锅,文火热锅,把金蝉用铲子压平,尽量的扁,小火把金蝉烤的酥脆。

2.烤好的金蝉一边备用,材料多少看自己口味,辣一点比较爽,酥脆辣爽。

3.凉锅入一点点油,把葱姜蒜花椒辣椒爆出味,转大火把烤好的金蝉迅速翻炒。加盐鸡精,出锅。

4.喜欢其他口味的可椒盐,孜然。

注意事项

蝉蛹未经加工处理不可食用,更不可直接凉拌、盐渍即食。

蝉蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用。

蝉蛹放置过久,冷天超过1周,热天超过20小时不可食用。

说完这些,他俩已经抓了半布袋知了猴了。他俩乐得赶紧跑回家,用清水洗干净再用淡盐水泡着。知了猴还在盐水里乱爬,就让他们爬吧,泡一晚上,明天早上就可以油炸了。

喜欢苔花开时请大家收藏:()苔花开时

我本修仙人  我和琴酒携手共玩柯学世界  50年的军旅人生  被系统砸死后,重回海上求生吃香  八零穿书:兵王被调教成妻管严  公路求生:我能无限抽取载具  重生1962之开局怒扇禽淮茹  快穿,给深情男主一个家  工部摸鱼郎  她读的宠物护理才是真御兽专业吧  情满四合院之彪悍人生  伟大的平凡人  重生女王归来  武裂苍穹  守护与救赎与牺牲  警察陈书  我的天赋是X级,开局即无敌  乱世种田:挡我发财者,死!  叶罗丽精灵梦之我成为王默的妹妹  修真界,我罩的,懂?  

热门小说推荐
人在木叶:生性纯良的我被系统逼上了邪路

人在木叶:生性纯良的我被系统逼上了邪路

关于人在木叶生性纯良的我被系统逼上了邪路穿越火影世界,开局觉醒系统!呦,生性纯良的宿主呦!作为一个正常的男人,你怎么能眼睁睁的看着宇智波富岳那个混蛋老牛吃嫩草!一向宇智波美琴表白,俘获佳人芳心奖励S级忍术一门(随机)二生性纯良的宿主呦!只有愚蠢的人才会做选择,强夺一血奖励写轮眼三门忍术熟练度提升一级(随即)望着远处自己下属那纯真的神情,藤原哲也看着水中自己的倒影陷入了沉思。这一血,自己究竟是要,还是不要?...

林家有女整治家风

林家有女整治家风

关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...

万里追狼

万里追狼

关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...

足坛之开局点满任意球

足坛之开局点满任意球

关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...

仙道猎人

仙道猎人

林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...

诸天带着随身空间到了四合院世界

诸天带着随身空间到了四合院世界

关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...

每日热搜小说推荐