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第375章 你就吹吧（第2页）
三年多了，经验丰富的他们很有一套辨认变异鱼的眼力！
不少人凑过去围观。
“红川海域真好，随便一钓，就是能吃的鱼！”
“主要是红川人少，又没有打渔的习惯，海域生存着不少能食用的鱼。”
“可不是么，宁城周围的食用鱼都被捞光了，现在要跑到三百海里之外打渔……”
“别太大意，还是刨开肚子检查到底能不能吃……”
周辰也凑了过去。
好大一条石斑鱼。
起码有四五十斤重。
周辰问：“能吃吗？”
抱住石斑鱼的小士兵，忙不迭的点头：“能吃能吃，肯定能吃。”
周辰笑道：“那感情好，基地有黄豆。
把它带回去做一锅豆腐石斑鱼，天灾之后我还没尝过海里的鱼。”
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一群士兵的眼睛，发光发亮。
豆腐？
他们没听错吧？
在宁城的时候，他们鱼饼鱼丸吃得多了。
哪怕是野生石斑鱼，也提不起兴趣。
但是，他们想吃豆腐呀！
天灾之前最常见的食物，现在成了求而不得的奢侈品！
红川不只农作物多，烹饪佐料也多。
绝对不是宁城那种，把鱼丸土豆往锅里一扔，白水煮熟的寡淡滋味。
他们在红川吃住一个月，每天吃到天灾前的烹饪做法。
大家盯着这条鱼，脑子里已经在想象烹饪过程。
用黄豆磨出豆浆、放卤水点出豆腐。
锅里放油，将切成块的豆腐下锅，煎至两面金黄。
捞出之后，再将处理好的鱼块下锅，煎出鱼肉和鱼骨的香味。
煎好的豆腐下锅，倒上一锅开水。
等汤汁煮到奶白色，撒上少许的盐，再撒上少许青红辣椒圈增加底味。
小火慢熬五分钟，起锅！
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