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见周正亚将自己外甥女推了出来,苏臣便开口道:
“那也未必,真正的高手都在民间,周厂长什么时候将她带来,可以跟手艺好的大厨学习一段时间,等到能独当一面的时候,就出来掌勺。”
“好的,回头我抽空将她带过来,如果干不了厨师,就当服务员。”
事情就这么定了下来,夏辉见时间不早了,便向苏臣告辞,带着众人离去。
很快过去了一个月,宾馆装修改造工作全部完成,苏臣便安排人员对整个改造装修工程进行验收。
验收结果,改造装修工程完全合格,没有质量问题,苏臣对此比较满意。
接下来,便是家具的安装,从餐厅到客房,工作量还是蛮大的,这项工作可以让家具厂来做。
这天上午,苏臣带着孙明来到家具厂,找到叶厂长和徐良,讨论家具安装事宜。
最后家具厂安排徐良带着工作人员,负责宾馆里的家具安装。
前段时间,苏臣在南湾镇贺记雨伞作坊铺订制了一些装饰画和挂件,正好利用安装家具的时机,将装饰画安装好。
想到这里,苏臣便带着孙明去了一趟南湾镇,将前期订购的物品全部购回。
完成了宾馆这边的事情,苏臣返回县城,召集直营店所有工作人员开会。
刘惠非常高兴,从明天开始,她将前往市里,负责宾馆客房部日常管理。
根据苏臣的布置,刘惠要从直营店里挑选两名工作人员,前往宾馆工作,在此之前,刘惠已经有了人选。
被选中的两名女孩非常高兴,能到市里工作,是她们的梦想,她们的人生也将因此而改变。
苏臣看向林纲,不知道他是否做好了准备。
“苏老板,家里的事情已经安排好了,为了不影响孩子上学,我将母亲和弟弟接到县城,并帮助弟弟找到了工作。
弟弟在农村里是一个泥瓦匠,县里一个建筑公司正好需要工匠,我便通过关系,将弟弟介绍进去,收入还是不错的。
目前母亲身体还行,可以做些家务,照顾丽丽上学是没有问题的。”
苏臣点了点头,林纲将母亲和弟弟接到县城,便没有后顾之忧,可以在市里安心工作。
两日后,苏臣带着众人来到市里,看到眼前气派的宾馆,几人都兴奋不已,这里以后就他们工作的地方。
根据苏臣的计划,五一期间宾馆对外营业,这样一来,时间就比较紧了。
已经不足一个月了,还有许多重要的工作要做,那就是人员招聘和员工培训。
刘惠和林纲到位后,立即开展工作,两人的工作能力还是非常强的,只用了十多天的时间,便完成了员工招聘和培训两项重要工作。
当然,夏辉介绍的大厨已经到位,不仅如此,这位大厨还带来了两个手艺不错的厨子。
周正亚的外甥女大毛也到位了,厨师团队就有了四个人,还有几个缺口,林纲就通过招聘方式,予以解决。
此时已进入四月下旬,距离宾馆正式开业已不足十天,目前准备工作已经差不多了,具备开业的条件。
这段时间,已经有一些客户前来询问宾馆什么时候开业。
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