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梅洛勋爵说:“我希望菜都你建议,尽量出新菜。”
闵悉摇头:“十二道都是新菜这不太可能,我只能保证每餐至少有一两道新菜。”
梅洛勋爵想了想,说:“那好吧,公爵生日宴上那几道菜都不要,那道叫花鸡我想要,这道菜应该只有我和费尔南多男爵以及陛下几人吃过吧?”
闵悉点头:“可以,这道菜可以加进去。”
“别的菜我要回去想想,不够的你给我添上。”梅洛勋爵说。
“没有问题,尽早给我菜单。”闵悉说。
闵悉之所以要答应梅洛勋爵的邀请,首先当然是想在梅洛侯爵那里刷个印象分,留个好印象;其次是想休息一天,这样云霁就不用去店里帮忙,有一整天的时间去给四条屏做收尾工作。
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到了去梅洛勋爵家做饭那天,梅洛勋爵一早就派了马车过来接人,发现只有闵悉和五个雇工,不见云霁的身影,梅洛勋爵问:“云呢?他不去吗?”
闵悉说:“他有事去不了,我带着他们五个去,足够了。”
“他为什么不能去?”
闵悉解释:“他帮国王陛下画画呢,过两天就要交工了,还有些收尾工作没做完,所以去不了。”
梅洛勋爵失望透顶,但听说是给国王陛下画画,也就知道不能强求了:“他给陛下画什么画?”
闵悉说:“陛下要派人去给他的舅父腓力二世送新婚贺礼,找云帮他画了几幅中国画。这一个月他都在忙这事呢。”
梅洛勋爵想起他这段时间来吃饭,确实不是每次都能碰到云霁,原来是在忙这事:“那他什么时候画完,我可以看看吗?”
“后天就该交差了,到时候你过来看看,应该能看到。”闵悉说。
“好,我后天一定来。”梅洛勋爵也很好奇,云霁到底画了什么画,忙了这么长时间。
梅洛勋爵带着闵悉等人回去,直接把闵悉领到了父亲跟前,向父亲介绍闵悉,说是他的中国朋友。
梅洛侯爵年过六旬,长相跟梅洛勋爵不怎么像,他看起来是个十分严肃的人,看到闵悉,朝他点了点头:“上次在公爵生日宴上吃过你做的菜,味道非同凡响,非常美味,希望能再次吃到上次那么美味的食物。”
闵悉行礼:“承蒙侯爵阁下赏识,我一定不辱使命,做出让阁下满意的菜。”
这次的菜基本是梅洛勋爵定的,是他在饭店吃过觉得美味的,闵悉添了几样新菜,三套鸭、金银鹿肉、爆炒牛肉、西红柿炖牛腩,还做了一道冷盘,冷盘是卤制的鹅肉、鹿肉、牛肉、牛舌等的拼盘。
这还是闵悉在拂朗机头一回见到牛肉,牛对这个时期的欧洲人来说也是重要的劳动力,所以欧洲人也很少吃牛肉。不过侯爵家底殷实,完全能吃得起。
公爵家其实也能吃得起,不过到底人太多,国王陛下也在,就不好当众杀牛来吃。
侯爵对闵悉做的菜很满意,吃完饭还把闵悉叫过来:“西芒老说你做菜好吃,会做的菜花样百出,今天我算是见识到了,确实不错,我们都很喜欢。”
闵悉行礼道谢:“能为侯爵服务是我们的荣幸!”
“西芒,去我酒窖里取一瓶二十年份的葡萄酒送给你这位厨师朋友。”侯爵说,“这还是西芒出生那年我特意留的,如今是想买也没地方买的。”
“谢侯爵阁下赏赐!”闵悉心想,侯爵还挺大方,二十年份的葡萄酒,得值多少钱?到时候谁识货,就卖了吧。
梅洛勋爵很快就取来了葡萄酒,居然是用玻璃瓶子装着的,难怪能保存这么多年。
闵悉小心翼翼地将酒瓶接过来,揣在怀里带回了饭店。
这次侯爵只赏赐了葡萄酒,没有额外的赏赐,几个雇工自然也没得到赏赐。
盖尔和贾斯珀有点失望,其余几人倒还好,因为去了侯爵府,这件事已经足够荣耀了。贾斯珀失望是因为盖尔老跟他说去公爵府上得了2雷亚尔的赏赐,他想着侯爵府上,怎么也得有个1雷亚尔吧,结果侯爵一毛不拔。但他到底还是老成,并未表现出来。
闵悉回来之后,把侯爵给的葡萄酒拿给云霁看:“你要尝尝吗?”
云霁摇头:“不尝了。”
闵悉笑着说:“那行,先留着,回头问问男爵,这酒值多少钱,有识货的人,就卖了它换成现银。”
“好!”云霁也笑了,这家伙都掉钱眼里了。
闵悉问:“屏风怎么样了?”
云霁说:“差不多快好了。”
“我看看。”
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