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“火锅!!”欧阳忆丹开心的欢呼,“那我中午得少吃点!只能吃两碗!不,一碗半!
姐姐姐姐我想吃毛肚!肥牛!虾滑!”
“姐姐你做什么我都吃,不过丹丹点的毛肚肥牛虾滑我也想吃!”
“师妹是不是准备自己做?那我中午可以不回去,在店里早点备菜,等你回来直接准备火锅。”
“那我下午早点来!把活干了给姐姐腾出时间做火锅!”
“那我跟你一起!”
吃火锅的提议马上得到了众人的强力支持,一阵点菜和主动加班声中,赵晓婧忍俊不禁。“行,你们不想回去的就在店里休息,想帮忙的就早点来,想吃什么就想好,一会欧阳记一下,我看着买。”
话音一落又迎来众人一阵欢呼,赵晓婧笑着摇摇头,洗了手开始备菜,内心感触良多。
以前她总担心麻烦别人,固执的和别人泾渭分明,超出关系之外的好意她总会分厘不差的还回去,即使不能对等的奉还也竭尽所能报答。天长日久的,靠着她以为的公平来维持内心的安宁,因此一切关系也是不冷不热,不越界的处事也给了她不会越界的关系。
但开店之后,和周围人的羁绊越来越深,一切关系的天平已经难以用公平交换去计算。别人的好意还不清,她的给予和帮助也变成了一件自然而然的事情。那层从不越界的界限被模糊掉了,原本波澜不惊的情感也开始流动,让她整个人和外界有了越来越强的联结感,也让她和朋友,伙伴,家人,不知不觉有了更深切的亲密关系。
背后又是一阵热热闹闹的讨论,欧阳忆丹正笑嘻嘻的拿手机记下众人要吃的涮菜,这时苏雨辰的电话响了。
“嗯,好的陈阿姨,没事没事。对了,最近店里上了新菜,辣菜炒肉末。
是的,时令菜,上了有一段时间了,要不要尝尝鲜?好,没事,那行。”苏雨辰简单的应了几声之后挂了电话。
“镜子,陈阿姨她们晚点过来,留辣菜炒肉末,火爆猪肝,另外凉拌白菜自己带白菜。”
“来得正好!萝卜干也晾好了,还想着这两天打电话叫她们呢。”赵晓婧微微弯了弯嘴角。
现在来正是时候,这两天市场上的辣菜已经需要挑拣着买,大部分都已经过了鲜嫩的时候,不再适合炒着吃了,店里这道时令菜也即将下架。
说起来当时上这道菜还是因为王建党爱吃野菜,她顺便买回来试试的,没想到在店里挺受欢迎,反而快过季了王建党才来吃第一次。
赵晓婧将辣菜和猪肝的量分别留了一份出来。一直到中午一点半,备菜已经售罄,云永元开始做员工餐,**萍二人才到了店里。
“小赵我们又来这么晚,怪你王叔喝多了起不来,还非要上你这里吃饭!”**萍过来解释一番,又塞给赵晓婧一兜青枣,一颗白菜。
赵晓婧寒暄两句,转身麻利的将白菜洗净切好控水。
干萝卜已经提前处理好了,焯完水又拧干,切成丝同样控干水分,之后再简单的加上少许盐、鸡精,倒上从村里老奶奶那里买的香油拌匀。
再将两道菜下锅,先出锅的爆炒猪肝先上,趁着辣菜煸炒的时间,再将白菜拌上。
又是两分钟后,全部菜品出锅。赵晓婧端着凉拌白菜、辣菜炒肉末、拌干萝卜丝去往前厅。
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