手机浏览器扫描二维码访问
第二道菜做的也很快。木耳焯水后过凉,再将大片木耳撕成大小均匀的小朵,控水放入盆中,切姜末和洋葱丝。
接着将刚才做牛肉切好的小米辣和蒜末以及洋葱丝姜末一起加入放木耳的盆中,烧热油浇上。
然后加入盐,白糖,鸡精,生抽,陈醋,香油,香菜翻拌均匀。
这时爽口黑木耳就做好了,但赵晓婧并不急着盛出,浸在调料盆中就开始做下一道菜,椒盐小排。
因为是试菜,赵晓婧做的量都不大,每样一小碗。古山峰连吃了几口小炒黄牛肉后碗里就只剩了辣椒。
古山峰感慨的叹了口气,眼里浮出一丝复杂,良久后才重新抬头,看向有条不紊继续忙碌的赵晓婧。
这一看心里不由暗暗点头。
这苗子不错,刀功很好,时间动线安排合理,味道调的也不错,学会颠勺没多久,连小炒黄牛肉这种菜也能做的有鼻子有眼,确实是前途无量。
灶台上前途无量的赵晓婧这时已经将小排复炸出来,放在一边控油了。
一边控油一边用锅中留的底油将青红椒洋葱碎爆炒,出香后加入小排,翻炒均匀关火,然后拿出赵晓婧调制好的椒盐,一边翻锅一边倒入,使每一片排骨上的调料都沾染均匀。
“古师傅,尝尝。”赵晓婧将椒盐小排和爽口黑木耳同时盛出,装了两个小碗端过去。
古山峰看着两小碗菜笑了笑,赵晓婧早就做好爽口黑木耳他都看见了,一直留到椒盐小排出锅才一起上这种小细节他也有注意到。
她做好黑木耳后不急着盛出,想必一是调料放的不重,浸一会儿更入味,口感更加丰富。二是椒盐小排是油炸食品,味道固然会很好,但年纪大的人吃几块会觉得腻,但搭配着黑木耳吃,就既能缓解小排的重口味和油腻,又能衬托凉拌黑木耳的清爽了。
厨艺看的就是细节,古山峰在心里为赵晓婧又加了几分。
这两道菜卖相上看都相当不错,炸成金黄色的小排看上去就酥脆,表面还沾有红白青三色辅料;黑亮泛着光的木耳和白色微紫的洋葱混拌在一起,一眼就觉得脆爽的能滴出水来。
两道菜色彩搭配都十分丰富,最起码从这一点出发,菜做的是过得去的。
古山峰正打量着菜的色相,鼻子里就钻进一股浓郁的焦香味,他的眼神不自觉看了椒盐小排一眼,随即饶有兴趣的伸出筷子夹了一根送入口中。
这一吃整个人愣了一下,随即微微瞪大了眼睛,看着这碗椒盐小排想起孙德海的话。
“嘿,老古,不跟你吹,我这徒弟做油炸那可是出神入化,在她面前,你教出来的一堆人加起来都比不过的。”
“行啊,我有啥不敢的,找她来就找她来,到时候人去了,好好让你看看我是不是吹牛吹上天,到时候可别嫌脸打的疼!”
古山峰此时只想捂住自己的脸。
当时找孙德海帮忙,其实有一大半原因是较劲。虽说他确实是缺人,但他在江城经营多年,要是连个临时救场的人都找不到,他不是白干了吗?
魔法魔法禁忌录:魔导少年 长生不死,从洞天福地开始 异世重来的放飞人生 2024年行情 外室娇女 华娱大导演,成名后女星送房卡 快穿:神明她又在修罗场当万人迷 林果儿的末世路 低等雌性?美爆全星际,雄性团宠 四合院:我有一个小世界 嫡母在上,逆子孽障都跪下! 穿书八零:发家从摆摊开始 量子血灵珠传奇 开局全身长满触手,我会吃光古神 大唐:我上朝穿龙袍,李二人麻了 冰封末世重生之虐杀绿茶婊 花叶之事录 新包青天同人,缘续在开封 重生新婚夜,被渣男长兄强势宠 咸恒纪:恒变无极
关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...
关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...
关于人在木叶生性纯良的我被系统逼上了邪路穿越火影世界,开局觉醒系统!呦,生性纯良的宿主呦!作为一个正常的男人,你怎么能眼睁睁的看着宇智波富岳那个混蛋老牛吃嫩草!一向宇智波美琴表白,俘获佳人芳心奖励S级忍术一门(随机)二生性纯良的宿主呦!只有愚蠢的人才会做选择,强夺一血奖励写轮眼三门忍术熟练度提升一级(随即)望着远处自己下属那纯真的神情,藤原哲也看着水中自己的倒影陷入了沉思。这一血,自己究竟是要,还是不要?...
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...
林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...