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第61节（第3页）

那好吧，你在旁边看着吧，孟川洗好芹菜后，就开始生吃了起来，嚼的嘎嘣嘎嘣的，卢笑笑好奇道：“小哥哥，你怎么生吃芹菜呢，是没吃饱么？”

孟川笑道：“这玩意解酒。”

卢笑笑听到孟川的解释，立刻从孟川的手中夺走一节芹菜，我也来尝尝，但是芹菜刚一进嘴，立马呸呸呸的吐出来了，这是啥味啊，这个你是咋吃下去的。

孟川笑道：“没让你吃啊，你吃不吃，不吃还我，别浪费了。”

卢笑笑立马把芹菜杆递回去了，孟川拿过来就开始吃，就洗了一节芹菜，勉强够，而且不吃就浪费了。

卢笑笑看着孟川吃完了芹菜，突然想起这节芹菜是自己吃过的，就这么被孟川吃完了，顿时有点小羞涩，孟川也没注意，吃完生芹菜就开始做醒酒汤。

其实像这个时候的醒酒汤是可以做的食材稍微充足点了，因为人休息了一个小时之后，酒精都开始被消化了，本来喝酒的时候，吃的就是一点小菜，就是靠喝饱的，等会醒来肯定是有点饿了。

那这次就做个酸辣汤吧，既能解酒又能吃饱，孟川先拿出点肉，切成细丝，然后倒点红薯粉和匀，要是没有红薯粉，豌豆粉也是一样的，只不过口感没有红薯粉要好。

揉的时候放点辣子，在放点盐放点醋就行，让它腌上十分钟。

酸辣汤的话，西红柿那是必不可少的了，西红柿本来就是解酒的，所以用来做这个汤正合适，西红柿洗干净后，切成小块。豆腐也需要，豆腐也是解酒的，切成小块备用。白菜也要来点，白菜也有解酒功能，但是那是白菜汁加盐泡后才有这个效果，煮汤的话，虽然效果不大，但是也聊胜于无了。

孟川又找了一些黄花菜，香菇泡在水里，等会泡软后切丝备用。

香料的话，其实用不了多少，一些干辣椒，在弄点陈皮就行了，陈皮先放水里泡，泡软后把陈皮上的白膜给撕掉，也切成丝备用。

然后就开始做，先熬西红柿，加入油后倒入西红柿开始熬成汁水，然后加入干辣椒和陈皮丝，香菇丝在熬上一会，其实酸味就可以解酒了，如果还想辣点的话，加勺豆瓣酱也行。

然后加入水，等水开之后，放入准备好的所有食材，先放肉，在放豆腐，其实此时打个鸡蛋的话，效果也很不错。

在出锅的时候，一定要放醋，因为就靠酸味醒酒，然后在放点盐巴提提味，这锅酸辣汤就算是完成了。

卢笑笑闻着这锅酸辣汤，感觉食欲大开，明明做的是醒酒汤，为啥让人看着这么想吃呢？

这又酸又辣的味，勾引的卢笑笑口水都快流出来了，卢笑笑小声问道：“小哥哥，这个汤没喝酒的人能喝么？”

孟川点头道：“肯定可以喝啊，这汤老少皆宜，谁都可以喝啊。”

卢笑笑听到孟川的话，立马拿出一个小碗来，道：“小哥哥，那你给我盛一碗吧，我饿了。”

孟川接过碗，笑道：“好，想喝多少都有，绝对管饱。”

第142章特战旅

此时孟川突然听到客厅有人吐的声音，于是立刻对卢笑笑说道：“你就在厨房里，那都别去，我去处理。”

卢笑笑‘嗯’了一声，点了点头。

孟川出去后，关上厨房的门，就看到王参谋抱着垃圾篓就吐开了，于是立马过去拍了拍王参谋的背，给他顺顺气，吐完就好了，没过两分钟，人就清醒了。

过了一会，王参谋感觉身体好很多了，就把垃圾篓的塑料袋捆了起来，等会扔出去。

然后就去卫生间洗漱，过了好一会，王参谋才出来，脸色苍白的说道：“哎，好久没这么狠的喝酒了，喝的时候开心，喝完之后太难受了。”

孟川说道：“你先坐会，等休息上一会去喝点汤，我刚才煮了点汤，正好可以解解酒。”

其它几人也都陆续醒来了，基本都是因为渴醒的，孟川刚刚已经凉了一些水，几人喝了之后，都有点饿了，于是问道：“现在还有啥吃的了吗，有点饿了？”

现在差不多已经过了酒劲，吃东西也不怕吐了，孟川立刻说道：“锅里熬的有醒酒汤，喝了能管饱的，要不然你们都喝点。”

听到这个消息，几人都挺高兴的，卢师长点点头，道：“我说老楚咋一直这么看好你，你小子就是会办事。”

孟川嘿嘿笑了一下，就给他们舀汤去了，几人喝上了暖暖的酸辣汤，真是好喝，卢师长此时问道：“小段，小孟，你们在军部，听说了要冬季大比武么？”

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