手机浏览器扫描二维码访问
沈雪宁想到了一个借口:“这应该是属于快菜里的一种。”
快菜的生长期就是一个多月,沈雪宁这么说了之后,刘娟就觉得正常了:“你去休息吧,厨房里我跟你妹妹可以了。”
沈雪宁出去也没事,干脆道:“妈,我跟你学做菜吧。”
刘娟哪里舍得让沈雪宁那双漂亮的手干厨房里的活儿:“你一天到晚都忙了,吃现成的就行,不用学。”
沈雪宁决定的事一般很少半途而废的:“妈,我觉得我应该学一学,可以不做,但是要会。”
刘娟听着也有道理:“那你跟我学吧。”
沈雪宁想了想道:“我就学做白菜吧,妈,你准备把白菜怎么吃?”
刘娟道:“这里有汤了,所以准备炝炒。”
“炝炒?”沈雪宁把手机拿出来,搜索炝炒白菜的视频,看了视频之后,她又问刘娟,“妈,你准备怎么炒?”
“先把白菜的叶子和杆分开,杆切成两指宽的片,叶子撕碎,分两处放。
在炒的时候,先放菜籽油熬一熬,再放猪油,猪肉融化后放花椒、蒜片和干辣椒爆香,把白菜杆先放下去炒到断生,这个时候放一些盐,翻炒一下,再把叶子放下去炒。
叶子熟得快,炒两下就可以了,最后调一下味就行了。”
视频里也差不多的步骤,沈雪宁道:“妈,一会儿我来炒这道菜。”
刘娟点头:“行。”
沈雪宁把白菜拿去洗了,然后把杆切成片,接着处理叶子,把这些放好,又去拿了两个蒜过来剥,把干辣椒拿了几个过来切成段,准备到这里就可以了。
刘娟非常熟悉地炒了几个菜,把最后一个炝炒白菜留给了沈雪宁:“宁宁,来炒吧。”
沈莹莹在那里烧火,说道:“我大姐再把做菜学会,她就是全能选手了。”
沈雪宁微笑起来:“为了对得起你的评价,我只有更努力了。”
沈莹莹玩笑道:“大姐更努力,我们这些平凡人更没活路了。”
“那你就多跟你大姐学学。”刘娟把猪油罐儿抱过来,放在厨台上,方便沈雪宁放油。
沈莹莹双眼崇拜地看着沈雪宁:“那是肯定的,大姐就是我学习的榜样。”
“想学什么跟大姐说,大姐会的一定教你。”说着话,锅里热了,沈雪宁赶紧放了一些菜油到锅里。
农村喜欢菜油和猪油一起炒菜,这样炒出来更香。
菜油是自己家种的菜籽拿去油坊榨的油,香得很。
菜油在锅里不断地冒出小泡泡,菜油的香气四下弥漫,整个厨房都变得香喷喷的。
等锅里开始冒青烟的时候,可以放猪油了,沈雪宁用锅铲铲了一些白白的猪油到锅里,没一会儿,猪肉就融化到了菜油里。
“宁宁,放花椒,辣椒和蒜瓣。”刘娟提醒。
沈雪宁把盘子端过来,一起放了下去,锅里的油炸开,散发出三种小料的香气。
沈雪宁闻着香气,觉得做菜还挺有趣的。
她用铲子翻了翻锅里的小料,待微微焦黄,倒进白菜帮子,“刺啦”一声,锅气被呛了出来,在蔬菜翻炒的时候融入到了菜里。
乱世宿命斩神戏神 还有王法吗?大熊猫霸占我的房子 赶海:我有九千万黄金海洋渔场 无主之剑 重生之盗墓发家 特种兵之火凤凰之星云起 快穿:BE后我成了男主的白月光 我的修行人生! 超凡幕后:我只扔下五粒仙丹 我在长安做妇产科医生的日子 丞相放在心尖上的小将军 时光回溯之辉煌九零 重回议亲前,扶草包夫婿直上青云 侯府重点班 御兽:你才是宠物 邪者横行 星铁:星际演奏家,在线演奏星神 婚后,封太太靠撒娇拿捏禁欲教官 双喜岁岁 重启高中:命运模拟器在手
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...
关于人在木叶生性纯良的我被系统逼上了邪路穿越火影世界,开局觉醒系统!呦,生性纯良的宿主呦!作为一个正常的男人,你怎么能眼睁睁的看着宇智波富岳那个混蛋老牛吃嫩草!一向宇智波美琴表白,俘获佳人芳心奖励S级忍术一门(随机)二生性纯良的宿主呦!只有愚蠢的人才会做选择,强夺一血奖励写轮眼三门忍术熟练度提升一级(随即)望着远处自己下属那纯真的神情,藤原哲也看着水中自己的倒影陷入了沉思。这一血,自己究竟是要,还是不要?...
关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...
关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...
林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...