手机浏览器扫描二维码访问
第97章
这个新年刚过完,距离开学还有半个月的时间,白锦程就必须得回京了。原因是林总给他打了个电话,说国外有一个交流会他打算带着白锦程一起去。交流一下技术,还有更重要的就是林总觉得白锦程的脑袋特别灵光,他说的那些构思都特别巧妙,而且非常具有实用性。他也是希望白锦程看过人家的东西之后能有一些新的灵感,这对他们来说可是非常重要的财富。
白锦程也很在意这次的机会。于是收拾东西跟大家告别就回京了。这么一来他计划跟严丛在假期里一起玩的机会就没有了。这让他着实心痛了一把。
不过严丛倒是没什么所谓,而且为白锦程这次的机会感到高兴。他还跟白锦程说了,要多拿一些资料回来,或许他也会有些灵感呢?反正他对这些东西也挺感兴趣的。当然他的目的主要是有了这些做依托,他就可以把自己上辈子见过的知道的事情告诉白锦程。以目前他们的技术能不能做得到放一边,先有这个构思就是好的。
当然严丛也突然有了一个新的“工作”。这还是金禧给他带来的。这位金记者如今已经是市电视台的一名编导了。不过负责的也是社会新闻的节目。但是台里准备开一档《美食大比拼》的节目。想要邀请民间厨艺高手来电视台参加比赛。她第一个就想到了严丛。
对于这个机会严丛还是得询问爸爸妈妈关键是爷爷的意见。家长们当然是了的给孩子一个展示自己的机会。而且这个节目并不是评选一二三名那种。而是每期找两个人来比赛。在庙会那边弄两个摊子,看谁的东西喜欢的人多。赢了也就是一个“水晶奖杯”,输了也会有一个参与证书。基本上就是过年寒假期间图一个乐子。而且地方台,也就只有本市的一些老年人在看,收视率就别想了,反正对严丛来说就当是个锻炼。
对于这种性质的“比赛”,严丛是没有任何紧张感的。他也不是第一次面对电视台的镜头。所以确定参加这个节目之后,他倒是显得很从容。但是他把这件事跟王伦和魏震说了之后,两个人可比他兴奋多了。非说要去观看现场,他们还没有看过电视台录节目呢。
而有这两个人知道消息,一班的人就都知道了。王伦在班级群里一发,有十几个跟着起哄要去现场的。严丛觉得这比对着镜头还让他头大,毕竟在学校的时候他觉得自己还是挺低调的。也就是高一军训的时候自己帮警方的忙露了回脸,然后考试的成绩是第一名。除此之外他自己觉得自己是不被人关注的。
然而关于严丛在班级里的形象和地位可跟他自己以为的不一样。一个能帮助警方给老师洗刷冤屈的学霸,光这一点就够吸引人的了。更何况严丛的颜值在他们年纪也绝对是数一数二的。就是人很规矩,不擅于跟同学交流感情,跟女生更是很少说话,就算是男生,他也多数是跟魏震和王伦在一起玩,这就显得有点儿高冷。可是高中的少男少女也还没有彻底脱离中二期,有些人就是喜欢这种拒人于千里之外的高冷范儿。最最关键的是,经过半年多的相处,严丛的身份也被大家知道了。严氏饮食集团的太子爷,绝对是集高富帅于一身的白马王子啊。
其实不光是一班有女生暗恋严丛,其他班级的也有。而且还有几个男生也对严丛很有好感。这也就是一高是一个氛围非常浓厚的学校。严丛又表现得极度热爱学习,所以他到现在还没有收到情书或者是直接告白。
那白马王子要参加电视台的节目,那些暗恋严丛的人还不赶紧去站脚助威?结果就是节目录制当天,严丛刚到地方,还在跟电视台的人了解完全部流程,还没去比赛的摊位查看烹调环境和用具是否合格呢。在王伦的带领下,他们班的还有不是他们班的,总之他认识不认识的看热闹的人都跟着来了。估计能有二三十人,这让严丛从心里就哆嗦了一下。
因为录制现场有各种器械已经被围起来了。看热闹的人不能进入。于是王伦和魏震就在圈外喊严丛。严丛哭笑不得,跟导演说了一下,然后走了过去。他也不能怪王伦和魏震带这么多人来。只能表示感谢。“多谢大家捧场。不过一会儿开始录像的时候,大家千万别喊加油什么的,不然就得重新录了。”
大家表示理解。然后就有几个女生说:“严丛,我们支持你!加油!”
有人带了头,其他人也跟着喊起来了加油。反正还没有开始录制,导演那边也无所谓,而且还让摄像师拍了一下这些朝气蓬勃的学生们。到时候或许还可以来开一个一高人气小王子的噱头什么的,这不是现成的粉丝群么。
严丛被叫回了场地,导演介绍他跟今天一起比赛的另外一位认识了一下。
对面是一位四十九岁的大叔。严丛很礼貌的给对方行了个礼。“张叔叔您好。今天是我跟您比赛。”
看到自己的对手真的是个孩子,张宾先是愣了一下,随后赶紧笑着说:“好孩子。现在小孩子肯进厨房的可少了。”
导演笑呵呵的说:“您还别轻敌。这孩子是去年全国青少年技能大赛厨师组的季军。家里也是做餐饮的,正经名师传授,您可得小心应战啊。”
张宾听后笑了起来:“原来是这样。那我一定得卖力气了。不过我这都是自己琢磨出来的吃食,跟专业的比肯定是差点儿意思。今天估计悬喽。”
严丛却说:“美味是没有专业和业余区别的。只有在食客的舌尖好吃与不好吃的区别。大酒楼的鲍参翅肚也不一定比街边小摊的一碗素面好味道。而且我到底年龄小,经验也少,学的东西都还没有经过太多实践。今天我是来跟张叔叔学习的。”
张宾一听,感慨:“这孩子不得了啊。小嘴儿又甜又会讲道理。这话好听。叔就是输了也心里舒坦。”说到这里,他递过去一张淡黄色的名片。“孩子,这是叔小店的地址。有空去叔那儿吃饭,叔亲手给你做。”
比赛有五十五个食客。也就表示两个人需要做五十五份套餐。这个食物是什么只规定了都用鸡肉。至于用什么部位,怎么做,做成什么味道,那节目组不管。但主要材料一定要用鸡肉,也就是鸡肉在菜色里的占比要在百分之七十以上。而且要求一菜一汤一饭。这个量可是非常大的。
但是对饭店的厨师来说,这也不是什么了不得的数量。至少对张宾来说不算什么。但是他有点担心严丛。“小子,能行不?量这么大你做的动吗?”
严丛回答:“我尽量。虽然我真的没有在半天就做这么多。但时间还是挺充足的。反正就是一口气做出来,也不用分开做。”
张宾点头:“也对。不过你要是选择一起做,这大锅饭才的味道就要掌控得更好了。我想你有名师传授的话,应该是精雕细琢的。这么粗犷的做法可能有点儿不一样。不然你就分几次做,尽量因此做那么多。”
严丛真的挺感激的。虽然他自己本来就是这么想的,但作为对手的张宾这样为自己着想,至少说明这个人的人品不错。“谢谢叔,那我就按您说的来!”
导演也没想到这两个刚刚认识的“对手”这么和谐。这可比录制的上两期选手要好多了。虽然之前也都没打起来,但比赛吗,争输赢的劲头还是挺强的。今天的氛围就跟之前不一样了。
严丛今天选择菜色是冬笋烧鸡块和糯米鸡饭。这道汤自然煮料也得是鸡,不过严丛这个鸡汤要略微复杂一点。因为这个汤肯定是要一次性做完。所以他用了五只整鸡和二斤猪脊骨去炖汤。之后再将鸡腿肉制作成薄片,在最后下入鸡汤中。要的就是汤香浓郁不见油,肉片嫩滑味道鲜。
其实现在这个季节,在外面搭棚子吃东西做中式的热餐是比价吃亏的,御城的冬天是非常冷的。现在室外的温度是零下三度,也已经算是最近最暖和的一天了。即便他们是在搭建好的棚子里,但也是两面透风。饭菜在锅里的时候没问题,但是摆放到桌上,如果不能及时吃到嘴里,味道过一分钟就变一个样。这也是客观无法改变的现实环境。
那边张宾的三样看起来的确要比严丛的直接很多。辣子鸡块、鸡翅包饭、香菇鸡汤。听起来都听常见的,但也的确都是人们日常喜欢吃的东西。就是鸡翅包饭比较麻烦,而且喜欢的多是年轻人和孩子,但这很显然也是很吸引人的一点。因为你在家懒得做,所以出来吃才会更想点。
比较而言。张宾做的东西更适合本地人的喜好。但严丛自己也挺有信心的。冬笋烧鸡他做的是红烧口味的。一锅出五份,多做几锅就能做完。但面对食客数量比较多,又要尽量安排相近时间出菜,所以他的烧鸡块也是用了先全部煨制,然后按量出锅收汁的方法。而且这样一来鸡肉和冬笋都会非常入味,只要掌握好火候和腌制鸡块时的手法,肉就不会干柴。这点上而言,他还是很拿手的。
看着严丛往不锈钢的大桶里放入了好几只鸡排骨还有剁成块的蔬菜。张宾忍不住笑了一下。心里想的是这果然是孩子的做法。想得就是味道越浓越好。可他又觉得,这么放进去味道香浓是一定的,可气温冷啊,这棚子里最多也就是十二三度,到时候端上来的东西如果油脂过多的话,腻得就会很快,这可不是什么好事儿。不过这会儿严丛已经把食材都放进去了,他也不好中途跟他说这些,而且摄像机还录着呢,这可跟没开录之前不一样了。
而严丛这边则是信心满满。张宾的担心他当然是知道的。所以他的目标是最后将汤上面的油脂全部去掉。只不过那是最后的步骤。就跟制作高汤的方法一样。无非是麻烦了一些,可他在烹饪的时候从来不嫌麻烦。反正也没有时间限制,慢慢来,火候是必须要等得起的。电视台录节目也得跟自己一起等着!
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
寒风凛冽之中,我陪着我家狗子在院子里站了半个小时,差点过去……冻死我了
感谢在2021-01-0407:19:02~2021-01-0508:26:19期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使:奇異喵1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
快穿之怎么被反攻略了 [BC兄弟战争同人]论清水文如何走向辣文 催化 夺命神医 偏爱(作者:容烟) 红豆 [咒術|DK]我不可能是問題兒童的初戀 撩入非非 重生之归位 逍遥战神 父亲的情人(亲父女禁忌) 我把你当嫂子 大佬从不跪键盘 腹黑狂女:倾城召唤师 空有美色 渣了那朵高岭之花 血色激昂的岁月 都市无双仙尊 穿成了反派的老婆 无敌神眼
关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...
关于人在木叶生性纯良的我被系统逼上了邪路穿越火影世界,开局觉醒系统!呦,生性纯良的宿主呦!作为一个正常的男人,你怎么能眼睁睁的看着宇智波富岳那个混蛋老牛吃嫩草!一向宇智波美琴表白,俘获佳人芳心奖励S级忍术一门(随机)二生性纯良的宿主呦!只有愚蠢的人才会做选择,强夺一血奖励写轮眼三门忍术熟练度提升一级(随即)望着远处自己下属那纯真的神情,藤原哲也看着水中自己的倒影陷入了沉思。这一血,自己究竟是要,还是不要?...
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...
林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...