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第9章养猪
祁有望明知嬷嬷疼她,会纵容她,可此时也仍旧有些忐忑,毕竟“祁家四郎君出去养猪”这事在祁家人看来或许是一件很丢脸的事情。
可是她认真思考过了,祁家虽然底蕴深厚,但她身为续弦所生的老四,顶头还有三个能干的兄长,将来老爹死后,自己能分得的身家不会太多。她若是不找点能增加收入的正事,总有一天会坐吃山空的。
所以思来想去,她决定尝试一下。
等了片刻,也不知道方氏想到了什么,笑道:“你想养那就养,不过养在杂院就成了,何必要跑到别庄那边去?”
祁有望松了口气,道:“猪圈可是很臭的。到了春夏之际,气味难散只会更加臭,若是不寻一个开阔的地方养着,只怕到处都是一股臭味。更何况家中常有客人往来,怕就怕日后大家都不敢上门了。”
方氏一想,也是这么回事,便道:“成,那你决定便好。”
祁有望没敢相信祖母她老人家会答应得这么爽快,她乐得亲了方氏一口,便兴冲冲地要去部署养猪事宜。
等她一走,朱老嬷便疑惑道:“安人,就这么轻易地答应春哥儿去养猪了?”
虽然她知道方氏宠祁有望,迟早会答应她的,可方氏这回这么快就答应下来,也实在是令人意外。
方氏不以为意:“春哥儿打小便这样,你也不是不清楚,可是你瞧她哪一回不是心血来潮就去做的?这种事等她意识到无聊,她也就不会再去想了,可是你若是反对,她便越要做,到头来也还是不得不答应她。”
朱老嬷仔细回想,发觉方氏说得真对,从前的鱼到兔子,就不曾见她能坚持养下来的。
祁有望也不知道祖母跟朱老嬷都认为她很快就会对养猪失去兴致才答应得这么爽快的,她在得到了应允后就回到屋里,让林檎将她的私房钱都拿出来清点好,而自己则到书案前写起了策划书。
林檎见她这么放心地将这么重要的财务交给自己,也不知道该感动她的信任好,还是该吐槽她的心大好。
等她清点完祁有望的私房钱,顿时就有点酸了,四郎君一人的私房钱都抵得上林家一家好几年的收入了,偏偏四郎君还不怎么在意。
“清点完了吗?”祁有望问林檎。
林檎回神调整了下心态,道:“清点完了,除去一些田契和珠玉首饰,有二十五两重的银饼一个,十贯钱的交子十张,一贯钱的交子八张,还有铜钱一贯……”
祁有望心里盘算了一下,除去银饼她不想动以外,剩余的钱兑换成人民币也就二十来万,想当初她办小型的养殖场,初期投入的资金也是二十万,所以她的钱应该是够得。
可有个问题她不得不考虑在内,前世毕竟是现代化社会,在粮食产量大幅度提高的同时,有猪饲料、以及各种设备,而且大家的消费能力也支持猪肉消费。
如今可不一样,粮食产量不高,猪的食物便成了问题,若想要将猪养的肥胖且美味,食物的投入便要高些。而富人不爱吃猪肉,穷人要么消费不起,要么不会料理,所以市场肯定不如后世那么大。
她若是不想个法子开拓市场的同时又节约成本,不用多久肯定会亏本的。
她光坐着也想不出什么办法来,干脆又溜出门去调查市场去了。不仅如此,她还让家中的仆役去调查信州城内有多少肉铺,都是什么价位。
安排好这些事后,她又往别庄那儿跑了一趟,去考察场地——她可不想将猪养在杂院里,毕竟别庄的杂院还是小了点。
考察了半日,她觉得楮亭山脚下临近自家林子的地方有一片荒地很不错,便让人去跟楮亭乡的里正谈租荒地的事情。
祁家的仆役的神情有些一言难尽:“四郎君,这楮亭山二十多座山头,就近的这几座山头,不管是林地还是荒地,都是祁家的。”
祁有望:“……”
那仆役又补充:“都是安人名下的。”
祁有望沉默了片刻,回家去找她的祖母:“嬷嬷,楮亭山那边的荒地能租给我养猪吗?”
方氏对于自己有哪些资产还是记得很清楚的,那几座山头都是当初自己用嫁妆置办的,除了能种果树的地方租给了楮亭乡的百姓外,余下的山林都是闲置的。
对于自己用嫁妆添置的资产,她还是有资格自行决定的,便道:“那儿你想要便给你了。”
方氏当然不仅是因为宠祁有望才下这样的决定,她考虑的更多的是身后事:祁有望不管是她的女儿身,还是她是由继室生的身份,将来在分家产一事上,总会落下风。方氏便想在自己还活着的时候,尽早安排好这些。
祁有望望着大气的祖母,心想,这简直就是老年版霸气女总裁啊!
“嬷嬷,要是我养猪失败,嬷嬷能养我么?”祁有望抱着方氏撒娇。
方氏失笑道:“好好好,养你,嬷嬷养你!”
祁有望笑嘻嘻地亲了方氏的脸颊一口,后者早就习惯了她这么亲昵的行为,也不觉得腻歪。反而觉得其余的孙子、曾孙们,哪怕是小时候,也不曾跟她这么亲近。
人心都是肉长的,这么长年相处,她心里自然会对祁有望更加偏袒些。
“不过,嬷嬷,这租佃的费用,还是得给的,这样账目才不会有错嘛!”祁有望撒娇完了,又认真地谈起了这事。
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