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……七年了吧。
当初的小女生长大了。
第3章03
熬到周末的休息日,宁念兮睡了饱饱的一觉,起来穿着睡衣在厨房做了煎蛋、培根,洗了几颗草莓,又泡了一杯咖啡,吃完以后,下楼去附近的进口商店逛了一圈,买了中午直播需要的食材。
差不多一点的时候,她在“乐斗”开了直播。
“中午好,有许多小仙女刚刚起床吧?正好我今天给你们准备的一款咖啡非常简单易学,而且女孩子应该比较喜欢。”
念兮看着弹幕,一边回答粉丝的问题一边做准备工作。
她的手艺经过长时间磨练,已经是一流,各种萃取、拉花都不在话下,为了满足大家的需求,也教一些不需要太多步骤和专业知识就能做成的咖啡。
【拿铁、卡布奇诺、摩卡,这三款应该最普遍?】
【念念终于休息了吗,感觉你好像瘦了,是不是很忙!】
【念念!好想你!尽量多来直播好不好,啥时候再教我们跳舞233333】
【现在c站那些宅舞根本比不上你当年啊】
“你们喜欢维也纳咖啡吗?有没有看过最近很红的一部韩剧,里面有出现过这一款,对的,味道比较甜。”
宁念兮把桌上刚买来的一些东西拿起来给大家过目:“非常简单,只需要鲜奶油、巧克力糖浆什么的就能做出来,我现在就做给你们看。”
她洗了一个干净的白瓷咖啡杯,细长的手指白净无暇:“可以在杯子底部先撒点甜的,什么糖看你们喜欢,我用的是一点点糖浆。”
“咖啡师最基础的就是要知道咖啡植物属性和处理加工的方法,咖啡萃取我也有过介绍,手冲要注意研磨度、水温、闷蒸时间都会影响咖啡的味道,今天就先跳过这些,加配料的花式咖啡对豆子要求不高,我用了最普通的阿拉比卡豆。”
她低头,天鹅颈裸-露在空气中,更显得优雅美好。
“随便一点的话,用速溶的咖啡粉也可以,如果追求精致的,可以先打奶泡,再把奶油挤在奶泡上面,我们今天全部都简单粗暴一点,直接把奶油拍上去。”
杯中浮着一层软软的白雪,咖啡香气像是溢出了屏幕,那咖啡豆醇正的味道应当是润滑微苦,即刻在舌尖柔化,再尝到巧克力的甜腻,点滴香浓。
“其实巧克力糖浆和七彩米算是可加可不加,加上以后当然更好看,味道也更甜,看你们自己口味喜欢,这种咖啡很适合下午茶来一杯,搭配清淡一点的点心会更好。”
宁念兮捧着瓷杯,喝了一口,“你们喝的时候也要注意烫呀,因为奶油是凉的,下面咖啡比较热。”
说着,舔了舔粘在柔软唇瓣上面的白色奶油,直播间顿时热闹了。
突然一条不太和谐的弹幕跳出来:
【网红都是这个样子吗?只敢躲在强大的美颜功能背后,欺骗观众!】
念兮看了一下手机设置,若无其事:“哎,不好意思大家,今天我忘开美颜了。”
【不开美颜也超美!!念念求嫁,不娶何撩!】
【维也纳咖啡看上去好好喝!嘤嘤嘤我现在就出去买奶油!】
【我是你老板送出游轮x1】
【我是你老板送出游轮x1】
【我是你老板送出游轮x1】
…
宁念兮眸光微动。
“乐斗”平台的一个游轮礼物,价值rmb1314。
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