手机浏览器扫描二维码访问
“妈,这兔子肉怎么做呀?还是跟上次一样炒着吃吗?”
乔母看了看厨房里的菜,说:“我看正好有白萝卜,要不然我们今天就换换口味吧,做个兔肉萝卜煲,怎么样?冬天围坐在一起吃锅子也暖和。”
张彤彤连连点头,有的吃就行,她不挑食。
再说,反正爆炒兔肉她也不能吃,香是香,就是太辣了。
想到这,她心里偷偷笑了笑,小叔子可是最喜欢爆炒的,待会还不一定怎么哀嚎呢。
乔母挑了一个大小适宜的白萝卜,洗净去皮后切成了小块。
一旁的张彤彤也一样,很快将一只兔子分成了一块一块的。
跟鸡肉的做法一样,乔母将洗净的兔肉放入沸水锅中,撇去兔肉块中煮出的浮沫,直到无浮沫冒出后,再把焯好水的兔肉块捞出,用清水冲干净表面的浮沫放置一旁。
张彤彤配合默契地在一旁准备配料。乔母将油锅架起,把葱段和姜片爆香后,倒入兔肉,然后炒匀。
她想了想,起身去柜子里拿出了一些八角、香叶和草果。
她有个玩得好的玩伴是在食堂里的,上次给他们家带了好些种类的调料来。
这些东西平时用不上,但此刻却真的派上了用场。
乔母把这些香料倒进去后,又淋了些料酒,香味一下便散发开来。
“妈,真香啊。您这厨艺可真好,不在食堂上班都可惜了。”张彤彤在一旁赞叹。
“哎,我当时还真想过去食堂,可惜食堂上班早上要起很早,灵毓又是个娇气包,早上总要我陪着她,我就没去了。”
张彤彤暗暗咂舌。婆婆可真疼小姑子,这时候食堂的差事可是第一等的,油水尤其丰厚。
自己一天三餐都能在食堂吃就不说了,交一份饭票,至少能吃三份的量,还都是小灶里的。
而且还能再交饭票给家里带饭回来,那可真是一人吃饱全家不饿啊。
这也属于众所周知的福利,谁也不敢多话,除非你以后都不想去食堂吃饭了,要不然分量可想而知了。
同样一份肉菜,别人碗里肉多,你碗里菜多,你还没处说理。
乔母一边说话,一边往锅里倒了些酱油,稍微翻炒了会,就往里加水。
等水沸腾了,将切好的白萝卜倒了进去,炒匀了,然后抽了些柴火出来让它自己焖着。
乔母选了个抱合的很紧的黄芽白,把外面那层衣子撕掉后,仔细用水洗净了,然后便竖着直剖成两瓣。
将一半的菜叶整片放入沸水锅,烫煮个1-2分钟后,估摸着有8成熟后便捞出。然后将水分沥干,再切成2cm宽,5cm长的条状。
接着她把香醋,酱油,盐,白砂糖放入小碗充分混合搅拌成调味汁。倒入白菜条上拌匀,然后把包裹了调味汁的白菜条摆入盘中,表面摆上姜丝。
接着将炒锅用大火加热,放入凉油,将干红辣椒和花椒入锅,改成小火慢慢煸炸,等到辣椒快要变焦黄色、花椒变黑色前盛出。
接下来,乔母一抬手直接将油淋在盘中摆好的白菜上,香气扑鼻。
在客厅里坐着的乔家父子三人都快被香哭了,感觉肚子好饿好饿,现在能吃下一头牛。
乔母算着时间差不多了,就把焖着的兔肉萝卜煲转移到了砂锅中,将下方的火调大,加入一点盐,等加热后,便取下放入了些葱段。
乔母拿小碗盛出来一些递给张彤彤。
末日狂潮:我独揽无尽资源 化身恶灵骑士在诡异世界爆杀 四合院之张浩然的淡然生活 神奇宝贝:华丽大赛之巅峰对决 别作,乖点 天渊 人族,但是被各族少女倒追 雪舞江山 技能永久没冷却,阁下如何应对? 带空间穿越,助王爷老公搞建设 女仙,出剑即无敌 疲惫生活的温柔梦想 废材大师兄:睡觉就能变强 北漂修真纪实 我统治了所有江湖大佬 神豪:一心养鱼的我成为世界首富 完了,我是吴三桂的私生子! 驱魔道长又在警局露脸了 开局天尊亲子,杀到诸天胆寒 金丝雀?我装的
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...
关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...
关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...
关于人在木叶生性纯良的我被系统逼上了邪路穿越火影世界,开局觉醒系统!呦,生性纯良的宿主呦!作为一个正常的男人,你怎么能眼睁睁的看着宇智波富岳那个混蛋老牛吃嫩草!一向宇智波美琴表白,俘获佳人芳心奖励S级忍术一门(随机)二生性纯良的宿主呦!只有愚蠢的人才会做选择,强夺一血奖励写轮眼三门忍术熟练度提升一级(随即)望着远处自己下属那纯真的神情,藤原哲也看着水中自己的倒影陷入了沉思。这一血,自己究竟是要,还是不要?...
林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...