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第925章 蜜汁开口笑大章求票（第3页）
不过这不着急，所有的任务都有奖励，就当是玩游戏呗。
话题再次回到了焖饼上，季文轩感慨的说道：“原本小拙在网上买东西我还不赞成，想悄悄通过关系把网店关一段时间，让他踏踏实实做菜，没想到小拙随便做道家常饭都这么诱人，实在是……”
徐拙这算是找到任务失败的根儿了，这季文轩居然还有多管闲事的属性呢。
不过想想也理解，之前季文轩当烹饪协会的钦差来省城，不也是多管闲事的心理作祟嘛。
幸好今天做的焖饼比较用心，不然这老头说不定真会通过关系把徐小厨的网店关了。
以后……尽量离季文轩远点，这老头杀伤力太大，惹不起。
接下来，徐拙看着几位老头，问出了他很想知道的问题。
“你们为啥一直在争论蜜汁开口笑这道菜的归属啊？这里面有什么秘密吗？”
赵金马说道：“最近京城那边有人把蜜汁开口笑列为京菜的代表名菜，我们几个就气不过想争一下，谁知因为这道菜的归属先吵了起来。”
徐拙很想说，他们列就列呗，宫保鸡丁不也是横跨好几个菜系嘛，还有东坡系列的美食，也都被好几个菜系据为己有。
这种事情，根本不是三言两句就能说明白的。
但是这话他只能想想，可不能说出来，毕竟在座的都是要面子的人，徐老板可不敢说这种长别人志气的话。
不过还没想到对付敌方的手段呢，自己人先斗了起来，这波战斗怎么看都赢不了。
徐拙无意加入他们的讨论，但却对蜜汁开口笑很感兴趣。
“你们一直说蜜汁开口笑是自己的，那就比试一场呗，看谁做的地道就算是谁的，正好让我们这些年轻人也长长见识。”
徐拙转移话题，聊起了蜜汁开口笑，然后几个老头就来劲了。
“对啊，要么可以先比试一下，谁做的好吃就算是谁的。”
冯卫国的脑洞更大：“赢的人回头去跟京城那帮人比试，让他们见识一下菜品发源地的威力。”
说完，他瞄了一眼徐拙，很明显，这是打算让徐拙出战的。
徐拙对这种事儿不是多感兴趣，刚准备提前开口拒绝，又觉得对方应不应战还两说呢，还是先别拒绝为好。
省得这几个老头不比了。
至于京城那边，现在大家都忙着准备过年呢，谁没事跟你比做菜呢，而且还是一道难度不大没法炫技的菜。
而且徐拙一旦拒绝，说不定对方就抓住这点做文章，毕竟说起来他也算是个名人了，这种热度人家不蹭白不蹭。
讨论结束后，趁着后厨不忙，几个老头还真过去做蜜汁开口笑了。
这道美食做起来不复杂，不过相对于倒锅里稍微煮一下就能装盘的金丝蜜枣来说，还是略微复杂了一些。
红枣浸泡后切开一道口子，去掉枣核后塞入一块糯米粉做的面团，然后放糖水里煮，煮得漂起来后捞出摆盘，最后把熬好的蜜汁浇上去就行了。
做法几句话就能说完，但是想要好吃，这里面还是很有门道的。
比如红枣要用干枣，要求个头均匀，皮薄核小，口感甜蜜，无渣无丝。
至于枣的品种，冯卫国说山西出产的红枣比较适合，赵金马偏向于新郑红枣，而季文轩则表示非沧州金丝枣不用。
不过几人的争论声，在郭兴旺提来半袋和田枣之后戛然而止。
“咳，你们继续，我先把枣泡起来。”
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