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跟图片上一模一样,汤里全是辣椒和花椒,冒烤鸭的鸭皮吸饱了汤汁,咬一口,满嘴浓浓的辣椒香。
冒烤鸭汤汁里的辣椒,是二荆条段,辣度适中,是做红油和辣子油的好帮手,熬出来的辣椒油色泽红亮,主要侧重辣椒的味香。
不算辣,吃着麻麻香香,别有一番滋味。
颜烟突然想到明天的牛肚,或许可以参考冒烤鸭香而不辣的做法。
牛肚本就带有自身的牛肉香,需得细细咀嚼,才能品味。太过浓烈的辣度,会掩盖掉食材本身的味道。
打定主意,颜烟加快扒饭的速度。
甜甜奶奶过来买个卤鸡架子,赫然发现店里多了好多张年轻面孔在排队。
以前都是住附近的居民提前过来排,今天居然叫这帮小姑娘们抢了先。
听这群小姑娘们说,好像是店里出了新品,数量不多,大家怕第一时间抢不到,于是提前一个小时来排队买。
新品是麻辣兔肚,放在以前很少有人吃这个,甜甜奶奶不稀罕,她就稀罕卤鸡架子。
孙女连续吃了几天兔排,甜甜奶奶准备给孙女换换口味,昨天买了卤鸡架子,今天又吵着要吃。
反正提前用电话预定过,番茄和土鸡蛋家里还有,甜甜奶奶转身往家走,等人少点再来。
邱可过来排队时,跟奶奶擦肩撞了下:“奶奶,你没事吧!”
被搀扶住,甜甜奶奶摆手:“没事,小姑娘你也是排队来买那个兔肚的?”
邱可点头:“这么多人,轮到我应该没了。”
甜甜奶奶:“那你干脆到店里吹吹冷空调,看你热得一头汗。”
邱可应声:“嗯,奶奶慢走。”
邱可问颜烟要了个小马扎,安静吹冷气,低头看手机,给沈圆发消息:【我来晚了,应该买不到兔肚,你到哪儿了?】
很快,沈圆回:【过来的路上。】
几分钟后,邱可看见沈圆冲她招手,还有沈圆她二哥。
队伍慢慢缩短,邱可准备去排队,被沈圆一把拉住。
邱可看到沈圆的二哥过去排队:“老麻烦你二哥,不好吧!”
沈圆意味深长说:“不麻烦,他可愿意了。刚才我没张嘴,他自个儿去排的。”
邱可一脸艳羡:“圆圆,你哥哥对你真好,真宠你啊!”
沈圆翻了个白眼儿:“我家两个哥哥,大哥是工作狂,逮着谁,都想指使命令给他做事。二哥就是个锯嘴的葫芦,一点不懂得怜香惜玉。”
说着,沈圆瞄向他手里拎着的打包盒,馋死她了。
邱可抓抓头,没听懂。
临近营业结束,前面甜甜奶奶买到心仪的卤鸡架子,很快轮到沈沐……
沈沐是最后一位顾客,打包好,叶嘉拿抹布擦拭冷柜台面,准备下班。
忙完厨房,颜烟从厨房出来接水喝。
瞅见沈圆她二哥,被颜烟暂时遗忘的牛肉包子,又被她记了起来。
一看见沈沐这张脸,让人忍不住想起那个没吃到的牛肉包……
接完水,颜烟准备回到厨房。
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