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“原来就这事啊,我借你便是。”
掌柜的唤来店小二将宋池想要的东西,还好心的帮宋池拉了张桌子放在门口,见宋池像是要做吃食,贴心的将煤炉也给拉了出来。
宋池给掌柜的一百万个赞!他等会可要好好谢谢掌柜的。
对于米铺前突然多了张桌子到是没引起街上人的注意,宋池掏出师傅留下的《御食》现下他只能翻第一页,这菜式他到是没怎么认真看过。
要是将麦子卖出去,一定要做的是面食。
翻开第一面,内面上只有两个菜式,葱油拌面和水晶煎饺,这到是合了宋池的心意,都是面可以做出的食物,但若是要做水晶煎饺,他现在可厚不住脸皮再去借点肉。
看着《御食》对葱油拌面的介绍,宋池表示......一脸愣比。
葱绿至香,热油卷绵,方可香飘十里。
就连怎么制作的方法一个字都没提,这还能好好玩耍吗,摔!
俗话说的好自己动手丰衣足食,从这食过矢的介绍可以看出要油面葱,恰好这时宋池最不缺这些。
从布袋里倒了一半面粉在碗里,取了一勺水反复搓揉,有什么东西在指引着宋池,总是不自觉的做出下一步动作,搓揉的力度与时间都把握的极好。
宋池自己都有点微微愣神,回了过神,面团已经全部揉成形,力气也未花多少,比起第一次揉面这简直是光速提升。
还没想起该怎么把面团拉成面条,身体就已经告诉了他,将面团搓成长形拉长,穿入之间,反复数次。
面条像是三千白丝,因为太长,垂下下去了块成了圆弧形,为了不让面条断掉,宋池略有点吃力的拍打着面条,面条与桌面来了个猛烈撞击,随后弹起,桌面上的散粉被激起,似是白雾四起,配着宋池的面容到是吸引了不少人围观。
面条的韧劲已经让宋池很满意了,热气了锅倒了水放在煤炉上烧。
等回过神就发现一堆玩家围在边上看着那口锅。
“开玩笑的吧,居然有玩家做菜。”
“就是就是,这位叫宋吃的兄弟你是来搞笑的吧!别做出来的东西还没系统卖的馒头好吃。”
一阵热潮冷讽引来哄笑。
宋池气红了脸,他的厨艺再不济也是能吃的!
屏蔽了那群人,宋池开始下面,如青丝般的面条入锅,清水瞬间染上点点纯白,面条在水中缠绵游荡,煤炉忽然火舌四起,水也紧接着沸腾,面条随着水流的波动翻滚起来,捞起放在空碗里。
支起另一口锅,准备做葱油,在桌面上宋池看见有个小瓷碗,瓷碗内装着乳白的固体。宋池拿起一闻,惊喜冲上了头。
是猪油!
挖了勺猪油,放进已经预热的锅内,呲呲的油炸声响起,只是一个瞬间猪油的香味就传开了。
“唔!这小子看样子有两把刷子,什么东西这么香!”
“我肚子又饿了,我的天这个香味简直就是引人犯罪!”
宋池不语,低头暗笑。
将从切沫放入已经化成液体的猪油中,哗——的一声青绿的葱瞬间变为焦色,葱香与猪油的香味互相辉映,不少人咽了口口水。
宋池寻来个空碗,夹了几筷子的面浇上热油,乳白的面乍闪。
当众人以为宋池要把这碗面卖出的时候,宋池将面碗递给了掌柜的。
“掌柜的这面是在下做的,若是不嫌弃就尝尝吧,我第一次做着面心里也没底。”
掌柜早就看呆了,那猪油入锅时的香味已经勾去了他的三魂了。
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