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第86章 麻辣兔肉丁（第2页）
而城市里上班的人们，则是早九晚五，一年到头也不见得能休息几天。
小孩子放假还好，自己当家做主后，才知道，一个家庭主妇从一睁开眼，就有干不完的活，做不完的事情。
她自己也反复的告诫自己，差不多就行，够吃的就行。
可是看到了，就想带回去，总想着要么能用到，要么能吃到。
就连下雨的那几天，她都不舍得彻底的闲下来，还想着纺线织毛衣。
可一旦雨停了，又要开始干活了。
仿佛这些活是永远干不完的。
干不完就接着干。
雨后的空气格外清新，雨后的路面也是真的难走。
不止山洞附近掉落了许多枯枝。
林青常走的路面，和常去的林子里，也到处都是枯枝。
这些枯枝如果不及时清理，光绕路就够累人的了。
林青每走一段路，就要把所有的大的枯枝搬去路边堆放着。
这些掉落的枯枝，都是死掉的，内里干透的。
风一吹，雨一砸，就落在了地面上。
只需要彻底的晒干表面的水份，就可以趁着收集食物的时候，一点点的往家里搬，给家里的柴垛摞高高了。
稻谷晒的干干的然后入仓。
当天林青就舂了一碗米。
上次带回来的大凹槽，代替了碾台。
林青用它来舂米，倒是快了许多也方便了许多。
不像之前的碾台，虽然把皮壳碾掉了，但是米粒也碎了许多。
这个舂米的凹槽，很简单就能把皮壳去掉。
稻谷收了一百多斤，比林青想象的多多了。
今年留好种，明年就继续种这种稻谷，就再也不愁吃饭的事情了。
新米不需要放太多的水，稍微比平时煮饭的时候水少一点。
也不需要浸泡，直接淘米，下锅小火慢慢的蒸熟就行。
蒸饭的期间，林青拎了半只熏兔子。
骨头剔掉，兔肉切成丁。
捞一些泡姜和泡椒，再取两个干的山椒。
稍微多一些的油，直接炒了一个麻辣兔肉丁。
快出锅的时候，留下来的孔雀菜的茎也切成片。
在开水锅里煮一两分钟，捞出来冲凉水。
放入调味料，再浇上几滴在陶锅里慢慢烘烤出来的鸡油。
一道凉拌菜也好了。
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