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第71章 野米粥配蛋羹（第2页）
这样中间铺上一溜的大叶子，成熟自然脱落的稻粒就可以落在大叶子上，后续收集稻粒也方便。
这些事情好做，但是极其繁琐，一束束的稻苗清理好，用草绳绑好捆在竹竿上，然后再把稻穗整理好。
林青忙到了天黑，才勉强整理了两行。
天黑了，毛线团子也在家人们的催促下，一步三回头的进了灌木丛。
林青看到了旧鸡棚上，还蹲着十几只鸡，靠近岩壁的大树杈上，也停着十几只。
她建的石头屋还是小了。
没想到这些野山鸡长的这么快。
仿佛是也一眨眼的功夫，小鸡崽崽也也开始下蛋了。
这些鸡白日里在小鹅的看管下，倒是不去菜地和稻田。
经常飞去灌木丛上去啄食浆果。
这是野山鸡的本性，再说了天都黑了，林清就没有多管。
淘米下锅，好久没有喝粥了。
煮个粥，炖个蛋羹吧。
两口灶上同时放两口锅。
煮粥的时间要久一些，可以等到粥快好的时候在开始做。
野米不适合煮粥，它的口感是偏硬的，就算煮烂了，也是一粒粒的偏硬的口感，林青用了好几种方法都没有能去掉它那红褐色的外皮。
但是加入山药切大块，一起煮，煮久了，山药的粉质被煮烂。
粥就变得黏糊糊的了，每一口都能吃到软糯的山药块，和有嚼劲的野米粒。
只可惜天一热，栗子坏的快，被林青拿去喂鸡了。
如果有栗子仁的话，味道就更好了。
另一锅里，林青放了一把干的婆婆丁，煮上几分钟。
再用漏勺把婆婆丁捞出来，白开水变成了茶汤的颜色。
这个时候，陶罐的水依然在沸腾着。
放一小把浆果干，和一朵山坡上采的刺玫花骨朵。
微苦的茶汤变得甜中透一点点酸，闻着还有刺玫花的香味。
婆婆丁消炎解暑，配上温和滋润的浆果干，还有疏肝明目的刺玫。
这是林青目前最爱的甜茶了。
沙葱混合几颗蛋，搅拌均匀，放在架子上蒸，不放盐浇一丢丢生抽，搭配浓稠的山药粥。
饭后再来一杯香味扑鼻的花茶。
花茶还热着，林青捧着茶来到了平台上。
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