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第312章 感觉这日子还是蛮有赚头的（第2页）
而惊悚世界的减脂餐，却以繁琐精细的工序为高级。
就比如说肉。
鬼怪们吃的不仅仅是肉，还是肉里的鬼气。
可市面上绝大多数食材，除了特殊极少数的专门培养的，其它的都不会绝对纯粹。
肉里有杂质，鬼气里，往往也掺杂着许多其他东西。
所以，高级的烹饪，
往往是取决于菜品最后，能保存的能量有多少，是否纯粹。
能量越多，越纯粹，则越高级。
比如之前江野在小区里，做的那锅肉片汤。
里面的能量在小区里的鬼怪们看来，就已经算是很纯粹丰盛的了。
而减脂餐要考虑的，却是更多。
纯粹与否，不是最重要的。
而是，如何把里面可能会对身材不利的元素，给剔除出去。
说得简单点，就是把瘦肉上的肥肉给剔除了。
但实际上操作起来，并没有这么简单。
表面上的东西可以直接剔除，可内里的呢？
鬼气里的呢？
总之，一套下来，很考验手法。
而想要把减脂餐做的美味，又是另一道考验了。
至少目前市面上，能把减脂餐做得美味又营养的，很少很少。
从市场竞争性来说，是可以研究一下的。
但能不能研究出来……还有些不好说。
好在，侏儒鬼本身有点厨艺基础。
在之前就能自己做出普通的减脂餐了，虽然做的不是很好，但也还行了。
江野指点教学一下后，能在它身上看到进展。
而且，它自个儿也很努力。
每天白天练习，晚上下课后，也会主动来找江野讨论减脂餐的配方问题。
出于职业上的兴趣，以及对学员的帮助，
江野下班后，也会找时间去菜市场或者市逛逛，研究一下美味减脂餐的配方。
比如，用什么东西替代油，低热量又美味。
再比如，他现一种惊悚世界的黑色浆果，经过简单的处理后，可以拥有酱油的味道。
一开始的时候，就他自个儿研究后尝尝味道。
后来想起自己身上还有个金铃铛，等觉得味道还可以的时候，他就把那个叫做白灼的食客给摇过来试吃一下。
这位食客很是客气。
每次也不白吃，不但会给出比较专业的点评，还会给饭钱。
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