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这儿媳妇上门,得保持得体微笑,李来福一张老脸都快笑抽筋了!
“青河,你这么大一块五花肉从哪拿的?”
李青山看到居然拿出这么大一块肉出来,有点好奇是干什么用的。
“早就准备好的,怕你们给我瞎霍霍了,放在袋子里没拿出来,看我来做一道红烧肉!”
这道菜李青山还真没做过,主要是五花肉拿来做红烧肉实在是有点奢侈……
这肥肉不得拿来炼油?
不过这父子俩现在被赵玉珍教育的,那是多吃饭,少说话,给啥吃啥,没事别瞎问!
他俩倒是贯彻的很彻底,知道中午有红烧肉吃也不纠结浪费的问题了。
就是有点担心,李青河会不会做这道菜……
“这块肉可是我特意挑的,肥瘦相间,做红烧肉正好!”
安排李青山把五花肉切成均匀正方形小块,李青河就直接上手开工了。
等到加水小火慢炖的时候,李青山才开始动手做其它的菜。
流程他今天是记下了,就是看着挺简单,但是做菜小半年的李青山明白,烹饪是一个流程都不能错的事情。
水加多一点,盐加少一点,火候差一点,那味道都不对……
必须得上手练!李青山开始盘算,怎么忽悠小老弟多搞点五花肉回来让他练手。
毕竟,听说连教员都喜欢吃红烧肉,能有多少人不喜欢?
随着时间的推移,红烧肉的味道越来越霸道,压制了厨房里其它的香味……
李青河不自觉的咽了咽口水!
中午,当菜摆上桌的时候,所有人都看着这道色泽红润的红烧肉。
赵玉珍不敢置信的问李青河道:“你做的?”
“是啊!尝尝啊,光看着能饱啊?”
有点信不过这香味,赵玉珍试探性的夹了一块。
筷头上的红烧肉就像在跳舞一样左右乱晃,咬进嘴里胶质入口即化,肥而不腻,香味从口腔直冲天灵盖。
当然香了,肉是好肉,去腥的酒是好酒,李青河的手艺毕竟是系统认证的中级水平……能不好吃么?
这么好吃的红烧肉今天才第一次吃到?赵玉珍很想骂他两句,想想,自家还没过门的儿媳妇今天第一次上门,骂人有点影响不好!
只是拿筷子点了他几下。
然后起身,把一盘子红烧肉一人夹两块给分了,宋雅和吴梅一人三块,没给李青河留。
李青河:……
“我说,妈,你这个老是这么干,伤害了我幼小的心灵了!”
赵玉珍压根没搭理他,而是对着小宋姑娘嘘寒问暖。
“雅雅,你学校离这里也近,你经常过来吃饭啊!你们学校比青玉他们学校还近许多,以后都是一家人了,不要客气!”
听到一家人这个说法,宋雅的脸红了一下,“好的阿姨,我一定经常来陪您!”
“这就对了嘛,我们一家刚从农村进城,这边也算是人生地不熟的,玩都不知道该去哪里玩!”
说着指了指李青河。
“青河他一天到晚就知道瞎忙,也不带我们出去逛街,倒是你陪我去,我给你买东西啊!再说了,你不来,他都没做过红烧肉……”
宋雅有点尴尬,避重就轻的回答。
“这附近我熟啊……”
李青河听着她俩一边吃饭一边还要凑一起聊着,有点吃味的想着。
饭都堵不住你俩的嘴……
.。.
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