手机浏览器扫描二维码访问
与此同时,陆清漪抓了几把生粉放进排骨里,抓匀后,把原先小锅里的油倒掉,洗掉里面残留的油和糖,重新下了半锅油,把失败了的排骨倒进去。
阿牛见状问:“姐姐,你这是……”
“别紧张,我不是犯糊涂了,我不做蒜香排骨了,现在这排骨咸甜掺半,吃起来味道肯定很古怪,倒不如直接让甜味充分发挥。”
“这排骨还能做甜食吗?”
“不,这道菜算是一道开胃菜吧,叫酸甜排骨。”
“酸甜排骨?阿牛还从未听说过这种菜式。”
陆清漪嘻嘻一笑,她就想着这儿的人应该没吃过这道菜,毕竟她生活的这片地方只是个小城镇,大多数人穷极一生最远就到过城里。而她,虽然足不出户,可脑海里拥有许多来自现代的菜谱。
她说:“待会你就会知道我做的是什么了。”
她把排骨重新炸好捞起来,从阿牛手中接过已经熬得浓郁的番茄汁,在里面加入白醋以及少许糖和酸梅,用小火又熬煮了一下,才彻底收锅。
这时他们所在的位置弥漫着一股酸酸甜甜的味道,甜腻中带着让人口舌生津的酸气,不少人都因为这股味道投来了注目,有人甚至下意识吞了吞口水。
而离得最近的阿牛更是好奇心满满:“姐姐,我能尝一口吗?”
“当然可以,其实我也是第一次用蒜香排骨打底,味道不知道行不行,你帮我试试吧。”
得到允许,阿牛欢呼一声,急切拿起筷子,夹了一块被酸甜汤汁沾满的排骨送入口中。
入口,那酸甜立刻在口中散开,口水泛滥。他尝试着咬了一口,炸脆的外壳,一口嘎嘣脆,酥软中还有着入口即化的口感,加上原先用蒜香炸过,使得肉的味道更香了。
阿牛不禁发出一声由衷的赞美:“太神奇了,阿牛从未想过酸味和甜味结合在一起居然是这样的,这是神仙才能吃到的味道啊。”
陆清漪哈哈大笑:“太夸张啦阿牛。”
“不,阿牛没夸张,姐姐这道菜真的很好吃,而且阿牛敢保证,县老爷也绝对没吃过这样的菜式。”他眼里发着光,那激动的语气,说的陆清漪都不好意思起来。
阿牛这后面一句话并没有压低音量,反倒是故意说得很大声,仿佛想要其他人都听见一样。而他的目的也达到了,张哥几人均是死死盯着他们桌边那碟起死回生的菜,眼里全是恨意。
就在这时,李掌柜身边的小厮阿福跑进来,大声道:“县老爷来了,快快,按照原先说的那样上菜。”
听见阿福的话,张哥几人也来不及再想怎么对付陆清漪了,纷纷着眼手上的活。
上菜的顺序是按照厨房里的辈分来排的,陆清漪资历最低,所以排最后,这于她而言倒是件好事。在阿福转身离开的瞬间,陆清漪已经着手开始煎五花肉金针菇了。
这道菜最至关重要的是腌制时的配料以及最后的翻煎。配料决定味道,翻煎的火候则决定了肉的口感。所以陆清漪就算忙得再焦头烂额,还是要自己亲自动手。
依旧架的小锅,由于环境限制没有不粘锅,所以需要在锅上刷一层比较厚的油,免得把肉烤焦,至于多出来的油脂,煎完可以用油纸吸掉。
“赵小娘子,你最后一道菜好了吗?”就在她聚精会神盯着锅里的肉时。阿福进来催促了。
“马上,马上好。”她头也没抬,依旧专注于手上的活。
侯府外室 笼中雀-娇娇 青梅知不知 听说你脸盲[快穿] 你被开除了! 剧中剧(出书版) 上界职场求生指南 纵欲承欢 重生科学院一枝花[八零] 晨婚 重生寒门骄子 妻主她为何那样(女尊) 颓废美人,靠苟爆红了 素女寻仙 交往最忌谎报物种 无涯之妄 世界级宠爱[快穿] 雇主观察日记 [综]穿到武侠世界养boss 七九劫
关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...
关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...
关于人在木叶生性纯良的我被系统逼上了邪路穿越火影世界,开局觉醒系统!呦,生性纯良的宿主呦!作为一个正常的男人,你怎么能眼睁睁的看着宇智波富岳那个混蛋老牛吃嫩草!一向宇智波美琴表白,俘获佳人芳心奖励S级忍术一门(随机)二生性纯良的宿主呦!只有愚蠢的人才会做选择,强夺一血奖励写轮眼三门忍术熟练度提升一级(随即)望着远处自己下属那纯真的神情,藤原哲也看着水中自己的倒影陷入了沉思。这一血,自己究竟是要,还是不要?...
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...