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而且我们和五位老师也商量好了,五位老师打算将他们拍摄这个单元你的薪酬捐给他们上班的地方,有养老院丶医院和社区,节目组也会把这一单元的盈利捐献出来。」
这是他们一早就商量好的,刚才一上来姜导就说,这次让他们不要想着挣钱,想一想自己究竟想做什么。
路齐辛也认命了,毕竟要分清主次。他们当初参加这个综艺也不是为了来抱团的。
五个人相互打了气,就和自己的跟拍摄像和随行导演一起去了工作场地。
苏棠和工作人员来和社区对接,最后商量了一下,社区还是决定把食堂的厨房先启用两个灶给苏棠。
当苏棠问到这里有多少户需要订爱心食堂,他们是来这里吃,还是用盒饭的形式做好,等他们来取时,社区的工作人员叹了口气。
「我们这个社区的老人最多,也有不少独居和孤寡的老人,还有许多子女在外地丶或是不一起住的老人。之前说过建爱心食堂,倒是有不少老人都赞同。
老人嘛,有时候有个头疼脑热的或者腿脚不灵便的,没工夫做饭;让他们点外卖吧又不现实,子女不在身边的很少有老人能玩得转现在的智慧型手机的……
是,老年大学也教这些,可能玩得转手机丶会点外卖的老年人人家有精力自己做饭,还嫌弃外卖油腻不干净。所以这个当初社区给老人们说这个爱心食堂的事他们当然举双手双脚赞成了。
不过后来真的要弄起来不到一天,又被社区里其他的人反应,说每天太吵丶油烟太大,对小孩子们不好。还有举报我们污染环境,更有那些老人的子女指着我们鼻子骂,说我们为了骗老人这几个钱想尽了招数……」
苏棠和节目组的工作人员面面相觑,社区这位工作人员越说越激动,声音还带着哽咽,一看就是想起了这些日子的辛苦被误解,满肚子都是委屈。
她叹了口气,「都说基层难干,我们看到那些老人吃饭问题解决不了也很着急,但是……哎,你看,现在食堂就用了一天就干不下去了。
我们当初说上面的资金没到,其实还有一项就是他们的工作还没做好。」
似乎是怕苏棠他们退缩,忙解释道:「没关系没关系,我也是嘴快就什么都说了。我们已经跟大家都说过这个重新启动的事,是有节目来拍戏,造福大家还不会影响大家的正常生活的。街道上也特别支持,想着能通过你们做个宣传的突破口,以后别的地方再建这种爱心食堂的工作也好做。」
苏棠看了眼干净明亮的食堂,厨房操作间里也布置的相当合理,心里有了想法:「我建议还是让老人们能来这里吃就来这里吃,不能来的再送盒饭。一是让他们互相之间聊聊天,可以没那么孤单;还有就是我们拍出来的节目也好看一些,到时候你们也可以来拍一下宣传片。」
苏棠这提议让社区的工作人员直叫好,「今天要不是我们主任出去学习了,她肯定得好好感谢你们!」
「不过……哎,我就怕到时候能来的老人不多。」社区的工作人员欲言又止,她似乎还有更多的话没好意思说出口。
苏棠安抚似的对她笑笑:「就是动员一下老人们来订饭,然后说服一下其他居民,保证没有油烟是吧,好办。」
老人的饮食和工地盒饭那可大不相同,工地盒饭讲究不仅要肉多饭多,量大管饱,最好还要宽汁厚酱,油多盐多。他们是干体力活的,累了一上午就想吃一些这种下饭菜,这样才能支撑他们一天的营养和体力。
而老人消化功能减弱,又有不少基础病,饮食方面不仅要清淡,还有许多讲究。
苏棠说着就开始在食堂的小黑板上列菜单,写完就准备去买菜。
社区的工作人员好奇地问:「小苏老师,您是准备叫大家来开会吗?用不用我微信通知一下几个代表来?」
苏棠笑着说:「不用,嘴皮子磨破也不如让他们实际看看。」
小区里两个妈妈正在溜小孩,看见社区的爱心食堂已经停掉很久的排风扇又开始轰轰作响,气得不行。
短发的妈妈指着那个正在迅速旋转的排风扇义愤填膺:「社区这是怎么回事,不是说停了吗?」
另一个戴眼镜的妈妈也生气:「这要是有油烟呛到我们孩子怎么办,我们还怎么在这里的小花园玩啊!」
「对,不行,得去找他们。我先把我家孩子送回去就来!」
短发妈妈刚要转身回去通知家里人,就被戴眼镜的妈妈拉住了:「等会儿……你闻到没有,好像和以前不一样!」
短发妈妈仔细嗅了嗅:「好香啊,这是……小米粥的味道?」
第71章第71章
还不到五点,社区的爱心食堂里就已经飘出了阵阵香味。
从刚才两个遛娃妈妈觉得不对劲时开始,越来越多的人聚在了食堂的排风扇后面,分辨今天里面做的到底是什么。
「香!这小米粥是我们小时候的味儿!」
「这个味道不像小米粥,感觉是一种菜粥。」
「好像炒菜了吧,我闻到了鱼香肉丝的味道……不是,川菜大多浓油重辣的,怎么这味道不呛人啊?」
「诶,这是糖醋排骨的味道吗,如果还是老年食堂这可不得了哦,谁家老年人吃得口味这么重哟。」
「你先擦擦你的口水再说话吧!」
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