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“你是说,对面那家店,不光是价格压得低,连产品的口味和包装都和我们家如出一辙?”傅老慢悠悠地吹了吹茶叶,声音不轻不重,但听得出来已经动了心思。
阿旺点头,语气里透着一丝不安:“不只是装修和菜单,连味道都极其相似,定价还比我们低了一点,明显是冲着我们来的。”
傅老“嗯”了一声,轻轻放下茶杯,转头看向坐在一旁的傅祈年:“阿年,你怎么看?”
傅祈年穿着军装,背脊笔直,眼神沉静如水。他没有第一时间开口,而是略微思索了一下,才缓缓道:
“九二年了,南方经济正往上走,港城那边的商人确实盯上了这里。可他们有的是大项目,怎么会对我们这家汉堡店感兴趣?除非……”
他的目光一沉:“对方的目标,不只是汉堡店。”
傅祈年顿了顿,目光幽深,“傅家不做餐饮,面上这家汉堡店也只是阿旺夫妻在经营,理论上讲,没人会专门盯着你们。可如果对方刻意模仿、压价,那就不是巧合了。”
傅老缓缓点头,神色深沉,手指轻敲桌面:“这点我也想到了。阿旺,你说对方是从港城来的商人,姓赵?”
“是的,赵德彪,手里资金雄厚,最近几年一直在广城活动,先是投资了几家饭店,又拿下几处商铺,听说最近还想往航运业发展。”
傅祈年讥笑,“广城的航运,哪是他说进就能进的?”
港城的资本虽然有钱,但想在傅家的地盘上动手,没那么容易。
傅老淡然地笑了笑:“看样子,这赵德彪并不是冲着汉堡店来的,而是想试探傅家的反应。”
“试探?”阿旺一愣。
“嗯。”傅祈年点头,目光冷冽,“广城的格局摆在这儿,谁都知道傅家掌控着主要的进出口贸易。
想插手这个圈子的人,得掂量掂量自己的斤两。赵德彪既然在广城投资了不止一个项目,现在又盯上我们的餐饮,说明他背后有人在指点。”
傅老放下茶杯,眼神意味深长:
“广城现在风起云涌,各路人马都在布局,咱们傅家本本分分,可也不能让人随便摸底。无论他是谁,想动傅家的生意,得问问我们答不答应。”
书房里一片沉寂,空气中充满了一种不怒自威的压迫感。
片刻后,傅祈年淡淡道:“阿旺,盯紧他们的供应链,看看他们的食材、调料从哪儿进的货。”
“是!”阿旺连忙点头。
傅老轻笑一声,缓缓道:“另外,让银行那边查查,这个赵德彪的钱,从哪儿来的。”
傅祈年补充道:“再让K查一下他最近在港城活动,通知黑子让他暗中跟踪这个姓赵的都和广城的谁在接触,看看有没有我们自己的人。”
傅老摆摆手:“不要打草惊蛇,既然对方想试探,就让他们再多蹦跶几天。商战可不是砸钱就能赢的,我们就看看,他们的底气有多少。”
“你们店里按部就班地做生意,不要降价,也不要主动回应竞争。让他们折腾。”
阿旺有些担忧:“可是……如果他们一直压价,会不会影响生意?”
傅祈年淡淡道:“压价?压得起多久?食材、房租、人工都是成本,他们要是长期亏本卖,亏的是他们的钱。”
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