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“哟来了,我还以为你又躲在门口没走呢!”
一来就听到周振的阴阳怪气,阮玉没理他,把东西往桌子上一放,仰着脑袋:“快看我给你带了什么!”
“这啥玩意,咋还放在水果罐头里,看着咋还发黄呢?”
周振好奇的凑上来看,摸着大刀豆的罐子和藠头罐子,还有这血肠。
阮玉扭开罐子,自己先捻了颗藠头放进嘴里,咬得嘎吱脆响:“快来尝尝,我超爱这玩意!”
周振已经闻到了酸味,有些怀疑。
但在阮玉坚定的目光下,接过这白色透明的蒜头来放进嘴里。
“……”
“臭丫头你骗我!酸死了!”周振脸上的皱纹都被压出来,龇牙咧嘴的。
“啊?”阮玉迷茫的抬头,“没有吧?我觉得味道刚刚好哇!”
周振看阮玉的神情不似作假,缓过劲来后咔吱咔吱的嚼了起来,好像也还好呢。
不信,再嚼嚼嚼,确实酸脆爽口。
“是吧是吧!这个用来炒鸭子,一级棒!”
周振把这藠头咽下去:“是不错,但是需要适应一下,确实有点太酸了。”
阮玉又捻起一块大刀豆:“那你试试这个,这个应该没有藠头酸。”
周振尝了块:“是不错,拿来下饭应该能下两大碗。”
原本还没到饭点,周振还不饿的,被这两块酸嘢刺激得食欲上来了,竟感觉有些饿了。
“这个叫什么来着?什么嚼头?”
阮玉纠正:“是藠头,这个字,哎呀好像我也不会写,反正就是藠头,这是大刀豆,我们那边叫这些腌制的酸的东西都叫酸嘢,虽然一般来称呼腌制的水果,但这么叫也没错。”
周振皱眉,有些想不明白:“什么叫……腌制的水果?像水果罐头那样?”
周振脑筋有些转不过弯来,腌制水果就是像黄桃、橘子罐头一样,放糖做成水果罐头呗!
“当然不是,都叫酸嘢了,当然是酸的啦!”
周振皱眉:“还能这样吃?水果不都挑着甜的吃,还要吃酸的?”
“当然!”阮玉自信满满,“我从小吃到大,有机会我做给你尝尝你就知道了!”
“行吧。”周振表示怀疑态度,但是今天他已经尝到了两种酸嘢了,不得不信。
“不过这个大刀豆没那么酸,我更喜欢这个,你这是啥?”
周振注意到篮子里还有一节节盘起来的东西,扒拉篮子看。
阮玉解释道:“哦猪血肠和糯米肠,这边也有血肠,带过来给你尝尝是不是一个味。”
“哦?血肠啊!尝尝呗那就!我看看南方的血肠怎么样。”
今天的晚饭很简单,阮玉带过来的血肠,加点小葱炒了一盘,还有周振的大白菜,醋溜白菜,酸嘢装一盘,周振的存货腊肉来一小块,切片蒸了。
周振又拿出他的宝贝好酒,斟满一小杯就放回去。
“你去医院那边培训,要好好学习,不懂就问……”
来了来了,长辈的谆谆教诲。
阮玉夹着菜吃没有说话,默默听着。
吃好饭后,阮玉拿着一包红糖去大队长家,说是找芳婶聊天。
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