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听到今天的正菜终于要上了,楚惋心和顾时开心的蹦蹦跳跳,互相击掌。
“吃火锅咯~”
其他几人也是很开心,看着林絮从手环内拿出一盘盘切好的肉,还有黄叔让人端上来的一份份青菜。
“诶,怎么这些菜都是生的啊,肉也是生的,和之前烤肉一样的吃法吗?”
楚瑜看着端上来的肉,明显不是烹饪过的样子有些好奇,和之前吃过的做好的一道道菜不一样。
“是的,火锅就是要我们自己烫菜才好吃,一会儿我教你们。”
林絮把肥牛,肥羊,腌好的猪肉片,鸡肉卷,还有菌菇等等都放到了桌上,又拿出了自己提前定制好的小锅。
星际的电锅不像古地球那么麻烦,需要连接电源,电锅自带的电能已经够他们吃好几顿火锅了。
林絮往电锅内倒水,再往定制好的鸳鸯锅内放入她之前做好的麻辣火锅撩包和清汤火锅料包。
这也是考虑到小顾时吃不了太辣特意准备的。
随着水温上升,火锅底料慢慢融化,一股麻辣鲜香的味道散发了出来。
“好香啊!这个汤我都想喝一口。”
楚惋心的鼻子不断嗅着空气中火锅的香味,一边朝锅底靠近,只等林絮一声可以吃,她就想马上打一碗汤喝。
“哈哈哈,这个汤不是拿来喝的啦,等一会儿水沸了以后,我们是要把这些肉,还有菜丢进去烫熟吃的。”
林絮看着楚惋心几人的馋样,笑着解释,继续从手环内拿出一些自制的火锅料丸子,以及备好的一些小料。
“这些是我提前弄好的小料,你们可以自己喜欢吃什么就加什么,也有我提前调好的,如果实在不会你们可以直接用我调好的蘸料。”
出于第一次吃火锅的陌生和对林絮的信任,几人都选择了林絮调好的蘸料。
很快锅内的水沸腾了,咕咕的冒着热气,锅里红艳艳的干辣椒还有红油伴随着水沸腾不断翻滚,麻辣的味道随着热气不断飘散,看着特别诱人。
“表姐表姐,可以吃了吗?我好想吃呀。”小顾时早就馋的直流口水了,眼睛直勾勾的看着锅里。
“是啊,我已经迫不及待了。”
“林絮小姐做的火锅闻着就知道肯定差不了。”
池明和黄叔已经坐在位置上拿着筷子直勾勾的看着锅里。
“马上,我先下点丸子进去煮,这些需要提前煮一会儿才能吃。”林絮端起一盘鱼丸就下到了锅里,身旁的墨辰夕见状,伸手接过林絮手里的盘子。
“小心一点,别烫到了,我来弄。”
说着又伸手接过林絮手里的勺子,一边问林絮要加什么,一边细心的把丸子放进锅里。
随机放了一些丸子后,林絮就让墨辰夕坐了下来,接着展示起了肥牛的吃法。
“你们看,这个牛肉是我提前把肉卷好冷冻后切成的薄片,因为非常薄所以只需要下锅烫七八秒就可以吃了。”
说着林絮用筷子夹了一块肥牛下到锅里,差不多8秒后就夹起来放到碗里,裹上蘸料,放进嘴里细细品尝。
“真的好好吃啊,太怀念的味道了,麻辣鲜香,鲜嫩多汁,好吃!”
一口裹着蘸料的肥牛,林絮整个人都满足了,果然只有美食才能治愈人心啊!
其他几人见状也跟着学了起来,纷纷夹了肉放进锅里,烫8秒后夹出放到自己碗里蘸酱。
很快桌上就是“好吃!斯哈斯哈!好烫,不过真的好好吃!”
小顾时比较小,怕他够不着,在看过林絮是怎么烫肉片之后,墨辰夕跟着在清汤的锅里也放入了肉片后再夹到了他的碗里。
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