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然后,把大酱块掰碎丢进大缸里,然后不要钱般地往里倒盐。
一斤的豆酱块,就得加四两的盐。
最后是倒上水,放置在有阳光的地方,用酱耙子反复地捣一捣,然后撇去上面浮起来的杂质,之后每隔几天就得捣一遍,直到大酱彻底发酵好了,变得鲜香浓郁为止。
捣完了之后,柳长英就给酱缸表面蒙上一块白棉布,还很讲究地系上一根红布条。
看起来很喜庆,莫名的让人相信它会变得很好吃。
干完了这些,很快就到了送五弟进城当学徒的日子了。程景生要带着五弟一起去城里,把他送到那家金银器铺子,安置好了再回来。
而跟他俩一起进城的,还有杨青青那份伪造的契书。
村霸撒娇了
天蒙蒙亮,冯府。
冯记是京城老字号,在全国都经营着药铺生意,分号开到关外来也有十多年了。
少东家冯广才在房中熟睡。
下人虽不敢打扰,但毕竟是大事,还是大着胆子赶忙跑进了屋,将手里的东西拿给他看:“少东家,外面大门上,有人用刀插上了这个!”
冯广才颇不耐烦,但还是睡眼惺忪地接过了管家手里的东西。
管家捧给他的,是那把刀和那个信封。
冯广才不认得那把刀,可管家认识,有些胆寒地说:“这是黑三的那把刀。”
冯广才听了这个,立马不困了,从床上坐了起来。
黑三是他派去杨柳村找回契书的杀手,却几个月都没有回来复命,让他颇有些焦虑。
他连忙拆开了那个信封,里面掉出一张纸和一封手信。
“是契书!?”冯广才很意外地打开了那张薄纸。
的确是那张跟西洋商人订购荼萝种子的订货单,字迹和印章都一模一样。随着契书一起的那份书信,落款名字是杨青青。
管家也凑了过来,见是这两样东西,惊了一跳:“没想到真是被那小东西给偷走了!”
“算他识相。”冯广才没想到杨青青竟然主动把东西给送了回来,反复看了几遍那份要命的契书,大大松了一口气。
杨青青在冯府的时候,原本是个打扫书房的小厮。那日他把书房里的一件和田玉雕碰到地上摔碎了,冯广才很生气,叫了管家来把他赶出府,没想到,当天夜里,却发现自己书房里少了这份重要的契书。
那时冯广才才意识到,自己跟西洋商人在书房谈生意的时候,这个杨青青想必是不知在哪个角落听着,等到了夜里,又悄悄把这个偷走,到了第二天故意摔碎玉器闯祸,就是为了带上这个契书离开冯府。
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