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如果是在大城市,恐怕还需要豆腐票才能购买。
秦军只是稍微一看,就估摸出这里面最少有一斤熟牛肉。
而豆腐最少有三斤,这些成本可不低。
秦军记得此时的豆腐价格是六分钱一斤,还是七分钱一斤,这个并不贵。
在小县城之中,因为周围一圈都是农村,所以大豆并不难弄。
他们做出豆腐不要票,价格也不贵,这也能理解。
至于牛肉,这个就贵了,也难得一见。
这么一大盆牛肉豆腐,也就怪不得能卖两块八毛钱。
要知道此时的牛肉虽然少见,但是也只有1.8元每斤,羊肉是1.95元每斤。
而从生肉变成熟肉,至少要损失20%。
所以,只是这一斤熟牛肉的成本就在两块多钱。
更何况还有最少三斤豆腐,这些加起来,只是成本就有两块三毛多。
这么一算,这么一道大菜的利润,居然不到五毛钱。
所以,现在的国营饭店,虽然服务员态度不好,但是人家是真有良心。
“楞什么神啊?再不吃就凉了!”赵二娃好笑的拍了一下秦军,道。
“是不是有点吃惊?这分量可真是十足!”王兴祥也笑呵呵的道。
秦军还真是有点惊讶,只不过,他惊讶的可不是分量十足,而是此时国家的良心。
以后,这种事情就少见了。
四个人都是大男人,既然上了菜,谁也不用让谁,直接开吃!
秦军自然更不会客气,他对着牛肉就开始下手。
不得不说,现在的人是真实在。
这牛肉切的,一块有大半个鸡蛋大。
夹一块塞进嘴里一嚼,那滋味就别提了!
满嘴的肉香,让秦军的味蕾得到前所未有的满足!
原来秦军不是没有吃过牛肉,但是此时他感觉,吃到的牛肉可比后来吃到的香的多!
就算是那汤汁好像也更香,味道更足!
秦军感觉,可能是因为最近被饿坏了!
要不然,就是一盆普通的牛肉炖豆腐,他怎么还吃出山珍海味的感觉?
只能是他最近被饿的狠了,要不然没法解释他现在这没出息的样子!
好吃,自然是快吃,猛吃!
跟几个正狼吞虎咽,吃的头都不抬的家伙讲礼仪,或者是讲礼让,这纯粹是脑子有病!
只不过,他们四个同一个吃像,自然就有点不好看!
特别是他们等菜的这段时间,这家小店之中已经零零散散上了好几桌客人!
现在看到他们几个的表现,一个个就不免露出鄙视的目光!
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