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第111章第111章

裴夫人什么礼物都见过,可唯独没有见过这种礼物,从管家口中得知消息后,裴夫人呆住了。

“这些……你怎么就收下了?”裴夫人的视线从送来的礼物上扫过,这些礼物在裴家看来是再普通不过的东西,可她在叶兹待了这么久,怎么会不清楚,对于叶兹的百姓而言,这些东西虽说不上多珍贵,可也不是随随便便就能吃上用上的。

管家应该也知道这点,怎么就这么收下了。

面对裴夫人的询问,管家叹了口气,他也想着不收的,可对方似乎是料到了这一点,说完送礼,然后把东西放下就跑了,他们想追都没追上,甚至因为他们追上去了,又有人趁机来送礼,把东西放下又跑了,根本就拦不住。

听管家解释完,裴夫人明白这事还真不怪管家反应不及时,府上看门的也就那些人,面对的送礼百姓却多的都要数不清了,怎么可能还回去。

若是对方留下了姓名和家住何处还好,那裴府还能再一一地送回去,可一个个的基本是送了礼物就走,一个名字也没有留下,倒是在煤炭加工厂干活的人长相记住了,能回礼,可若是只回那么几个人的,那就更不妥了。

可一点都不回的话,裴夫人更加不安心了。

裴清知道后出了个主意:“娘,我觉得我们可以办一桌流水席,他们送礼特意来了叶兹城,这也不太可能现在就走,应该还要在城内待一会,那让他们来吃流水席的话,也算是还回去了。”

“可,你之前不是说想要我们单独……”裴夫人觉得裴清的主意不错,可还记得裴清之前的话,有些犹豫。

“娘,我们可以晚上一起吃嘛,这夕食就改成流水席好了,只是这么一来,准备席面就要快些了,不然赶不上。”裴清说道。

裴清本来觉得中午这餐赶不上了,就算他有银子,但是菜品做得来也是要时间的,加上准备时间,根本赶不及中午这餐,但是很快裴清就反应过来,他是吃习惯了三餐,才觉得第二餐是中餐,可普通百姓实际上一天就吃两餐,朝食已经吃过了,现在就等着吃夕食。

而且现在天色也不像冬日那般暗的早,吃过夕食后也是能赶紧回去的,再不行他让一些住的远的先在叶兹城暂住一晚也不是不行。

“行,那就按你说的办。”裴夫人见裴清考虑好了,直接答应了下来。

只是靠着府上的庖厨确实很难保证流水席顺利做好,只能去找别的庖厨了,裴清最先想到的就是叶兹城酒楼的庖厨了,承包一天的银子他有,只是不知道对方能不能同意,毕竟酒楼停业一天影响也不小。

不过裴清没想到,他提出这个想法的时候,酒楼的人略微犹豫了一下,倒是酒楼的庖厨直接一口答应了下来,态度非常的好,还急切地问裴清想要做什么菜色,他们看看食材准备的够不够齐全。

酒楼掌柜的见庖厨直接同意下来,一点条件都没提,后悔了一阵,早知道他就不犹豫了,可有庖厨开口在前,他再提什么要求的话就有些不适合了,也不想表现得和庖厨不合,毕竟现在也算是和裴清结了点人情,要是再犹豫,那就是得罪人了,也一口答应了下来。

裴清能看出其中的不对劲来,只是现在时间比较紧张,他还要去找其他家的人说,就不好继续深思下去。

只是酒楼掌柜看到裴清要离开,问了一句后,得知裴清是要去找其他酒楼的人商量办流水席的事,发现自己还能更进一步,顿时激动的表示这事就不要劳烦了裴清特地过去,他可以帮忙去喊过来,然后凑过来一起问问,省的裴清一家家问过去,到时候办流水席还是要凑一起做事,节省时间。

如果对方用的是别的理由,裴清可能还会拒绝,可现在,想想时间确实不多了,裴清答应了下来。

掌柜的兴冲冲的走了,裴清也没有闲着,和庖厨商量起流水席的菜品,裴府准备的饭菜只够整个府上吃,所以定制的菜单并不太适合办流水席,毕竟流水席的菜分量太多了,而他定制菜单上的菜品除非是提前准备好,不然食材怕是不够,所以只能另外再准备一份菜单了。

而要论对于叶兹城现有食材的了解,裴清肯定是不如酒楼庖厨的,尤其是其他酒楼厨师都擅长什么菜色,这点更是不如了,于是在和庖厨的商议中,裴清很快就定好了一些菜色,荤素搭配得刚好。

裴清倒是想多准备一些肉菜,但是就想到了一点,吃荤很少的人突然吃大荤,肠胃容易出问题,那这也算不上什么好事了,还是控制一下的好。

不过这个菜单也不算是最终菜单,还是要等人都到了,确定哪些人来做菜,有多少食材,才能最终定下。

在其中,裴清还最后定下了另外一个特别的甜品,算是原本菜单里就有的东西,那就是蛋糕,做蛋糕的食材比较简单,准备起来也比较容易,倒是不需要去掉。

而且裴清还有一个想法,尽管他不可能让所有人都能吃上甜食,可他希望能在今天,尽量让这些付出了善意的百姓也能收到他回馈的善意。

不过要说到回馈,裴清忽然想起来以前去参加什么婚礼寿宴的时候,吃完酒席回来,主家还会送一些糖果,他是不是可以弄点糖果送人。

只是准备糖果和蛋糕比,需要的糖就多太多了,哪怕是裴清有银子,这一时间也不太好准备,只能暂时放下这个想法,先专心准备好今天的流水席。

而等其他酒楼的人到了,知道了裴清的想法后,几乎都是没有怎么犹豫就直接答应了下来。

毕竟要是开始没有人答应,那他们犹豫一下倒还好,人之常情,可有了前面答应的人在,他们这一犹豫,就显得不太诚心了,这不能得到什么人情就算了,得罪人就不好了。

裴清也知道他们的勉强,将自己的补偿说了出来,让在场的人都松了口气,裴清给的补偿还不算少了。

况且看看在场的人,不少酒楼掌柜忽然意识到一点,那就是裴清请的人可谓是包含了叶兹城有名有姓的大酒楼,那些小店基本没有被喊过来,也就是说整个叶兹城的酒楼庖厨都到了,也就意味着在他们不开门的时候,其他酒楼也是闭门状态,那影响就小多了。

至于小店开门,那对他们的影响不大。

既然说妥了,裴清就让他们开始准备起来,然后再去让裴府的人赶紧开始通知流水席的事,避免有人提前走了。

春江楼掌柜,也就是最开始被裴清找上的酒楼掌柜见裴清离开,忍不住问庖厨之前怎么答应得那么利落,他实在是有点想不通,对方以前也不是这么大方的人啊,突然这么大方,有些奇怪了。

庖厨顿了顿,问道:“掌柜的,你说我们这春江楼,招牌菜是什么?”

“还能是什么,自然是……”掌柜的刚要回答,忽然顿住,意识到了什么,他们春江楼的招牌菜是炒菜,如果有辣椒的话,那就是辣菜。

而这些菜式,炒菜是裴清弄出来的,要知道他们酒楼一开始学到炒菜后就是用这个名头宣扬的,甚至因为赚了不少,而辣菜里用的辣椒虽说不是裴清弄出来的,却是裴清发现可以食用,然后传了过来的。

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