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等待五分钟后,揭开盖子,猛然间,一股浓郁的葱香四溢而出。
这香味儿是如此清新,沁人心脾。令人仿佛身处山野,绿茵遍地。
好香,江逸晨赞了一句。用筷子将面条拌开,又加了一点儿醋,端起饭盆先喝了一口汤。
面汤清鲜爽口,各种佐料似乎被这葱香调和,变得层次分明、滋味十足。与以前的泡面相比,完全不可同日而语。
看来这小葱还真不是个样子货,完全的真材实料。
江逸晨随之吃面喝汤,连呼过瘾。
正在这时,房门被推开,隔壁的小毛子钻了进来。
“晨子,就你一个人啊。借你们的墩布使使。”
“门后头呢,自己拿吧。”江逸晨随后说道。
小毛子在门后找到墩布,正要走,忽然闻到了什么,连抽鼻子。
“哎,啥味儿啊?这么香。晨子,吃啥好东西呢?”他的目光来回扫视,最后发现了香味的源头。
“好东西。喏,好味爽方便面。”江逸晨指了指撂在书桌一角的方便面包装袋。
“这就个啊,还是海鲜口味的。”学校的学生对这个牌子的方便面很熟悉,小毛子一眼就认出了品牌型号。
“对啊,就这个。”江逸晨将饭盆倾斜,把里面的内容展示给他看。
“有一阵子没吃了,难道换新配方了。嗯,我也买两包尝尝去。”小毛子说着,拎起墩布快步走出门去。
“哎…”江逸晨刚想叫住他,话到嘴边又收了回来。
这个事情还真不好解释,算了,随他去吧。
江逸晨很快将面条吃完,最后一口气将饭盆里的汤喝光。一抹嘴角,还真是意犹未尽。
不过仔细回味,面汤的鲜、香确实很足了,但似乎还缺少点儿什么。
是什么呢,对了,是一种纯净、通透的感觉,就像这几天他常喝的冰水一样。这就难怪了,刚才冲泡方便面用的只是普通自来水加热。
如果将冰块加入其中,融化烧开,那么用来煮方便面或者其他食品,再加上小葱,味道肯定会更棒。
江逸晨起身走到窗台边,看着那盆恢复生机的小葱,绿油油的非常惹人喜爱。
看来冰水不仅能够促进植物生长,还能大幅提高它的品质。那么,不会只对小葱起作用吧,其他的蔬菜或者水果呢?想到这里,他感觉这里面似大有可为,一时间兴奋不已。
不过自己是个学生,暂时还没有条件和精力去试验这些东西。不着急,慢慢来吧。
另外,人的口感是很主观的,比如饥饿、或者口味变化等等,造成对食物的品评出现误差。这还需要确认一番。明天去外面的农贸市场买点儿普通的小葱,再买两包方便面试试,做为对比,最终才能确认。
晚上,隔壁的小毛子过来还墩布,抱怨说他去小卖部买的好味爽牌方便面还是原来那个味道,根本不好吃。
江逸晨只好说自己泡面的时候,还加了一些其他的调料,比如葱姜茴香等等,好说歹说才糊弄过去。
第三十二章调料的思路
次日从博览会下班后,江逸晨来到校园北门外的小吃一条街。
因为学校还没有开学,这里没有平时热闹,但依旧是小摊林立。上次城管查抄事件过后,没有多久就恢复了往日的状态,让人不得不佩服这些小贩们顽强的生存能力。
他找到路边几个卖菜的摊位,买了把新鲜的小葱,用塑料袋装好。然后一路往校门口走。
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