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第6章 学到了学到了（第1页）

现在的选择很明显，到底是立刻回归还是四年之后再回归？

两者各有利弊，在这里待满四年，能让他的厨艺和功夫更加深一步，以后去往其他世界能多几分把握，但一夜之间变老五岁，很容易被人看出来，这一点怎么也瞒不过去，到时候又怎么向周围人解释呢。

思考良久，石天决定了，他要待满五年，至于年纪的问题，回去就搬家，甚至可以考虑换一个城市生活。

能够受到龙昆保这样双料大师指点的机会不一定那么多啊。

走出后厨，住到龙叔身边后，石天有了更多的机会接触龙叔的生活，这才发现不知什么时候，廖杰师傅的妻子竟然在帮龙叔做事，按照龙叔的说法，她正在学着做生意。

原来这就是电影中的暗线么？石天不禁思索着，的确，电影中廖杰的妻子从一个小产的家庭妇女拼搏五年就成为名震小孟买的商业大佬，没有贵人的帮忙很难令人信服。

而且剧情中龙昆保和廖杰妻子配合默契，成功让廖杰振作起来，重拾厨艺，更是在最后满汉全席的关键决赛中获胜，保住了招牌酒楼满汉楼。

要说他们两个之前互不相识就不对劲了。所以说，穿越规则中应该添加一条：导演镜头有限，而真实世界无限。

“龙叔，你让卓女士给你当助理，是不是说明你还没放弃廖杰师傅的灌汤黄鱼呢？”石天发挥起“聪明才智（电影剧情）”问道。

龙昆保果然笑了：“阿天，你恐怕还不知道，廖杰师傅不仅是第十九届全国第一名厨的亚军，他还是第十八届第一名厨的冠军。所以我很期待看到他真正的作品，胜过一个冠军比夺得一个冠军更难。如果他的真实水平比我更高，我只会高兴，那说明我还有能够提升的地方。”

石天比了个大拇指：“大气啊龙叔。那我们时候能尝到廖师傅的灌汤黄鱼呢？”

“我答应了卓冰，等她觉得时机合适，我才会联系廖师傅。”龙昆保说道，“阿天，你觉得她说的时机是什么意思呢？”

石天回想了一下剧情，笃定道：“等她成功的时候，至少要实现和以往不同的生活，以全新的面貌站在廖师傅面前，以此来证明廖师傅过去沉迷厨艺而忽略她是件错误的事？”

龙昆保笑着摇摇头：“不是，但有部分是，等你经历多了就明白了。”

石天挠挠头，跳出剧情，他果然不是什么机灵人。

学习厨艺和功夫的过程略过不提，时间一下子就过去了四年。

四年中，钱伯年纪到了，回家养老；廖杰妻子卓冰已经离开陆羽楼，回内地做生意，听说成果很不错；龙昆保当上HK厨艺会会长，全HK的餐饮界都跟着他赚了不少，除了少数几个老牌字号的大酒楼。

HK满汉楼，起源于清末逃出宫的御厨们开的仿膳饭庄，老板是欧兆丰，年龄比龙昆保大不少，原本是HK厨艺会会长的有力竞争人选，结果龙昆保拿了全国第一，硬是从他手中拿走了这个位置。

满汉楼也因此处处和陆羽楼作对，餐饮界几乎人人都知道欧兆丰和龙昆保不对付。

不过在石天看来，应该算是欧兆丰单方面和龙叔不对付，从电影中也能看出来，欧兆丰性格糟糕，要不是经历一系列变故，脾气有所改善，他女儿和男主的情感经历还要再多几分波折。

石天在这四年里也成功从略有基础的小帮厨晋升为掌勺大厨，尤其是模仿龙昆保的拿手好菜时，许多熟客都分辨不出来味道有哪里不同。

他的功夫经过闭门练习和大师喂招，除了实战经验，也达到了旧社会学徒出师的标准：混得好可以发扬光大这一脉传承，混不好出去别说出师父的名字。

学了多年的功夫，石天深刻认识到了一个道理：没有什么功夫是最强的，只有在某些方面特别擅长。至少以他现在的认知：全面等于平庸。

或许这也是功夫和做菜之间少有的不同之处，一个人很难在力量和速度上兼备，同时压过所有人；但同一个大厨很可能做出不同菜系的顶尖美食来，比如满汉全席。

石天也在这方面颇为佩服龙昆保，八大菜系样样精通，中外美食无所不会，红案白案均是拿手。

“龙叔你水平这么高，怎么还推荐那小子去满汉楼学厨啊？”

这天，石天和龙昆保送几个店里的小帮厨去考加拿大厨师证，在大厅等候期间遇到几个明显道上的人，聚在那里等着他们老大出来。

不一会儿，一个满脸不忿的墨镜男从厨艺考试厅走出来，坐在几个烂仔中间，对着对面的中年人说道：“全叔，我帮你放债追债也不少日子了，现在我不想干了。”

说着，他从钱包里翻出一张照片，继续说，“为什么呢？因为我的妞山口百惠去了加拿大，为了追上她，我只能想办法考个加拿大厨师证，过去打工，这样才能保持密切联系喽，你说是吧？”

当然，那全叔看起来并不想放他走，两人又交谈了几句，不欢而散，烂仔们围在墨镜男旁边，追问大哥是不是真的要洗手不干。

墨镜男恼火地起身离开，他想脱身还受到大佬限制，真难啊。

结果，龙昆保喊住他，给他一张名片，上面写了满汉楼的地址，说道：“你想学厨艺，不怕辛苦的话可以去这个地方。”

“我查过了，这个年轻人底子不坏，既然他有改过的想法，我就给他一个机会喽。满汉楼是老牌正宗，他能学到东西。”面对石天的提问，龙昆保笑眯眯道。

石天心想：原来龙叔也不是老好人随便欺负的性格嘛，推荐个古惑仔去满汉楼，欧兆丰怕不是要被气死。

不过从电影剧情来看，这个名叫赵港生的烂仔反而是满汉楼的救星，龙昆保这一步闲棋最后成了妙手。

“龙叔你怎么会查一个放债的？”

“我是HK厨艺会会长，有些餐饮店会遇到些债务问题，我就对这方面了解了一些。”龙昆保云淡风轻地说道。

石天又学了一招：永远多做一手准备。

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