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第111章野外训练·野菜大餐
不同于围着储物箱来回走动露出满脸喜悦的香川,大部分八班学生们看着这些蔬菜,很是平静。
想想也是,大伙在此之前接触的东西要么是肉类要么是面食,和蔬菜有关的还就一个蔬菜包子,而且也不是所有人都吃到的,所以在大伙的印象里,野菜也和蔬菜差不多,是用来制作硬邦邦的固体食物的材料。
所以也就只有吃过蔬菜包子的几个人和舌尖社众人才对这些东西有些期待。
香川在各个储物箱之间走走停停,对今天中午要用的野菜有些犹豫不决。毕竟可是十多种野菜耶!上辈子小时候最喜欢出去赶集和爸爸妈妈一起买便宜的野菜回来做各种应季的美味,后来在大城市里当社畜时这些野菜的价格直接让她选择无视这些食材,老老实实地吃各种便宜的蔬菜,等能回老家时都到了冬天,没多少野菜可挖,而且家里忙着过年,更没有时间爬山找野菜。
现在是要一口气把这些年缺失的野菜给补回来,怎能让她不兴奋啊!香川越想越兴奋,在各个储物箱面前走走停停。
反而是把其他人看得急了。
“香川同学,”班长觉得他再不出声的话香川这是要把这十几个储物箱前的草地给来回踏平了也得不出结论,“要不你随便选一种吧,大伙现在都回来了,差不多要准备午饭了。”
“嗯?嗯……好吧。”香川挠了挠头,来到荠菜的储物箱前站定,“那今天就吃荠菜吧,去拿些面粉出来,和早上差不多的分量,亚婷,你们还能动吗?我们去洗洗菜。”
“洗菜?”欧阳亚婷和南希疑惑地对望了一眼,这对她们来说还真是陌生的词。
毕竟现代的蔬菜都是在无菌无尘无污染的环境下种出来的,由AI全程控制采摘后在农场过一次水,之后就进行长时间的封闭保存,所以对于直接享受劳动成果的现代人来说,洗菜这个词距离他们有些太过遥远了。
“用干净的水搓洗……呃,轻轻搓洗一下就行了。”为了防止出现洗完菜后菜叶都没了的诡异情况,香川不得不进行详细说明,“艾诺,良恭,你们把净水设备一起拿过去。班长、劳动委员,扛面粉和面的事就拜托你们让巡逻组的各位帮帮忙了,和面前记得把手洗干净,和完面之后,面团放着不动就行了,注意别让面团沾灰和防虫。”
香川之所以这么安排是因为早上的和面实在是太——累了,而且留守组正忙着处理鸡肉和今天捕上来的鱼,没时间也没多余的力气,那么就只能拜托力气大体力好的巡逻组多忙活一些咯,反正只是坐在营地中间揉揉面团而已。
十分钟后,清洗干净并掐掉了腐坏叶子和根须的荠菜就放到了营地中央,那么接下来要做的自然就是——把菜叶剁碎。
香川面无表情地拿着两把只能称得上水果刀的刀具在砧板上来回剁着,没办法,基地那边听说这边需要的菜刀样式时吓得脸都白了,还是因为后台和香家那边取得联系并再三保证后才肯点头给了六对水果刀。
毕竟这可是开刃的刀具啊,就算野外制服能抵御一般的刀枪,但是就怕一些心狠手辣的孩子心生邪念给其他同学来这么一下,到时候问题可就大了。
算了,也不是没法用,而且最麻烦的砍骨头也有激光切刀解决了,不就是切菜嘛,水果刀就水果刀呗。香川自我安慰道。
有了香川的示范,大伙便自行开始行动起来了。期间曼迪嫌动刀来剁菜麻烦,提议直接把荠菜压缩成浆糊状,直接被香川否决了。
——我这是要做荠菜馅料!不是要做荠菜酱!香川差点对他这么吼出来,糊状的蔬菜汁什么的,只会让她想起一些恐怖的减肥餐,见鬼的,在三万年后还没吃饱呢,就要吃减肥餐?想都别想。
香川把原本留守组计划用来烤的鸡肉拿了过来,去骨剁成肉末,把剁碎的香菇末、荠菜末和鸡肉肉末混着盐和胡椒搅拌均匀,然后坐在放置着一个大面团的台子前开始包馅饼。
这么几天折腾下来香川也懒得纠结缺这缺那的问题了,用现有的食材还原七八成味道首先填饱肚子再说。
和包子一样,馅饼她喜欢皮薄肉厚的,所以馅料用得飞快,不一会儿她自己剁好的这份就用完了,正好饼也包了八九个,就干脆先下锅煎了。
出锅的煎饼金黄香脆,让不少对野菜没什么兴趣的同学咽了咽口水,更别提那些早就品尝过蔬菜包子滋味的了,要不是曼迪和符成凯帮忙拦着,饥肠饿肚的同学们估计都要扑过来吃了。
“想快点吃到的话就去帮忙。”曼迪的一句话直接让荠菜馅料的完成速度提升了三倍。
原本打算做烤鸡的留守组也过来帮忙,见人多了起来,香川也干脆多做了几种,除了馅饼之外,还有包子和饺子。
包子居然是能用手做出来的!这是八班学生们看到香川捏出第一个鸡肉荠菜包子时的感想,看着胖嘟嘟的白面团,大伙跃跃欲试,香川也乐得有人来帮忙,给大伙集体发了一个包子和饺子的食谱一周期间临时使用许可后,指挥着大伙开始做今天的主食大餐。
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包子和饺子出锅时,鸡汤和烤鱼也迎来了收尾。
当大伙在营地中间左下时,才发现眼前的餐点竟琳琅满目。
香喷喷的荠菜饼自然是最吸引眼球的,一口咬下去酥脆的外皮和甜美的荠菜馅料塞了一嘴,吃在嘴里有着油炸物的酥香和野菜的清爽,再配合鸡肉和香菇的鲜甜,一下子征服了所有对野菜抱有质疑的同学们。
爱吃包子的首先盯上了荠菜包子,不同于平时学校里发的蔬菜包,荠菜包子因为加了香菇和鸡肉,吃起来除了有荠菜特有的菜味还多了一分鲜香。
荠菜饺子则特别受女生欢迎,一口一个的饺子吃起来像小零食,香川还特地拿出自己的小锅烧开热油倒入辣椒粉,出锅后倒入小方形餐盒里,撒上些蒜末,当做简易辣酱蘸着吃,仇曼曼和欧阳亚婷见了很是好奇,纷纷来尝了一下,原本就挺喜欢辣味固体食品的两人一下子爱上了这个味道,直接瓜分了香川的小蘸碟,其他同学见了也纷纷过来尝试,结果就是香川不得不给班上爱吃辣的家伙们亲自演示怎么制作简易辣酱,直接导致鸡汤的消耗量又增加了不少。
主食的大受欢迎结果差点导致烤鱼没人吃,香川看不下去,直接划拉一大块到自己碗里,一口荠菜包子一口烤鱼,享受也,大伙看到香川这搭配,也纷纷效仿。香川边吃还边告诉他们主食要吃,辅食也要吃,并且科普了古代时辅食和主食的差别和含义,大伙听得津津有味。
懂了,简单来说就是包子饺子要吃,烤鱼烤鸡也要吃!
香川:我看你们是根本没懂。
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